1. خانه
  2. مقالات
  3. آشنایی با گوشت شترمرغ و خواص شگفت انگیز آن

آشنایی با گوشت شترمرغ و خواص شگفت انگیز آن

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 3 دقیقه

گوشت شترمرغ از دستهگوشت های قرمز محسوب می شود که نسبت به  سایرین کلسترول و چربی کمتری دارا می باشد. بسیاری از ورزشکاران از این نوعگوشت برای تناسب اندام استفاده می نمایند. باید در نظر داشت که ارزش غذاییگوشت شترمرغ بسیار بالا است و نسبت بهگوشتبوقلمون و یا مرغ در جایگاه بهتری قرار دارد.

گوشت شترمرغشامل چه املاح و ویتامین هایی می باشد؟

درگوشت شترمرغ املاح معدنی بسیاری چون روی، منیزیم و کلسیم بسیار پر رنگ مشاهده می شوند. همچنین اینگوشت حاوی ویتامین هایی از جملهB1, E, B2, A,C می باشد. لذا اینگوشت حاوی قوی ترین آنتی اکسیدان است. باید در نظر داشت که این گوشه دارای طبیعت گرم می باشد و در کنار آن می توان از سرکه استفاده  نمود.

جالب است در نظر داشته باشید با توجه به شیوع بیماری های انگلی در فصل های گرم اماگوشت شترمرغ هیچ گاه دچار بیماری های انگلی نمی شود. اینگوشت منبع اصلی کلسترول است اما در کنار کلسترول بالا میزان کالری اینگوشت بسیار اندک می باشد لذا برای افراد ورزشکار استفاده از اینگوشت توصیه می گردد.

نگاهی به خواصگوشت شترمرغ:

استفاده از اینگوشت برای زنان باردار در دوران بارداری و یا شیردهی توصیه می شود زیرا اینگوشت حاوی مقدار بسیار زیادی آهن می باشد که مشکل کم خونی را رفع می نماید. در مقام مقایسه، این نوعگوشت نسبت بهگوشت مرغ آهن بیشتری دارد و با انواعگوشت های قرمزو گوساله برابری می نماید اما باید در نظر داشت که چنانچه قصد داشته باشید تا مرغوبیت اینگوشت را بسنجید می توانید با فیلهگوشت گوساله مقایسه نمایید.

آشنایی با گوشت شترمرغ

گوشت شترمرغ معمولا به صورت کبابی و یا استیک استفاده می گردد البته به دلیل اینکه این گوشت حاوی مقدار بالایی آهن است؛ لذا برای پخت نیاز به دمای بالا ندارد و نیاز می باشد تا با حرارت ملایم پخت صورت گیرد.

 از سمت دیگرگوشت شترمرغ مملو از امگا 3 می باشد لذا برای جلوگیری از لخته شدن خون مورد استفاده قرار می گیرد.گوشت شترمرغ نیز همچون سایر مواردی که امگا 3 جزو اصلی آنها می باشد، مانع از افسردگی در افراد می شود.

در نظر داشته باشید که در شترمرغ، چربی بین ماهیچه ای وجود ندارد و به همین دلیل بیماری های عروقی و سکته قلبی را کاهش می یابد. همچنین در تناسب اندام نیز تاثیر بسزایی دارد. یکی دیگر از خواصگوشت شترمرغ، برای رفع خواب رفتگی اندام می باشد که معمولا برای تمام افراد رخ می دهد.

گوشت شترمرغ باعث می شود تا انواع بادها و نفخ ها در بدن از بین رود. این دسته ازگوشت های قرمزموجب می گردند تا عوارض نقرس، درد مفاصل، خواب رفتگی اعضای بدن و مواردی از  این قبیل به حداقل خود برسد.

آیا می دانستیدگوشت شترمرغاسترس را کاهش می دهد؟

گوشت شترمرغ به ندرت دچار بیماری های باکتری می شوند. این مورد به  دلیلPH این نوعگوشت است. اینگوشت حاوی اسید چرب مفید است و برای رشد و نمو جنین و کاهش استرس مادران باردار بسیار مفید می باشد. در نظر داشته باشید که  اینگوشت دارای سدیم کمی می باشد لذا از فشار خون بالا جلوگیری نموده و میزان بالا رفتن ضربان قلب را کاهش می دهد. به صورت کلیگوشت شترمرغ بیش از 15 بار نسبت بهگوشت های قرمزو گاو و مرغ مفید می باشد.

خواص گوشت شترمرغ

نتیجه گیری:

با توجه به خواص بسیار زیادگوشت شترمرغ، استفاده از اینگوشت برای رشد جنین، کودکان و افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند، توصیه می شود. اینگوشت می تواند جایگزین کاملی برای استفاده از سایرگوشت های قرمزشود و تمام املاح مورد نیاز بدن را فراهم آورد.

پیشنهاد ویژه
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

63,603 تومان59,786 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 7%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

140,000 تومان130,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

137,300 تومان127,689 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

116,100 تومان107,973 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور 6%

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

89,856 تومان84,464 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

50,600 تومان47,058 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور 6%

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

86,652 تومان81,453 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور 10%

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

86,769 تومان78,092 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

12,537 تومان11,784 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور 20%

گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور

44,000 تومان35,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سیرابی گوسفندی یک دست کامل توکاسان خاور

سیرابی گوسفندی یک دست کامل توکاسان خاور

38,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

63,603 تومان59,786 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

45,800 تومان42,594 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 7%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

140,000 تومان130,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

137,300 تومان127,689 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

120,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 7%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

96,400 تومان89,652 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور 10%

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

86,769 تومان78,092 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان