1. خانه
  2. مقالات
  3. کاربردهای استفاده از ادویه تندوری چیست؟

کاربردهای استفاده از ادویه تندوری چیست؟

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 3 دقیقه

از مهمترین چاشنی های غذایی که بسیاری از کدبانوها همیشه در طبخ غذاهای خود از آن استفاده می کنند، ادویه هایتندوری می باشند. این ادویه ها با ترکیبات خاصی تهیه شده، و برای مصارف خاص تری نیز استفاده می شوند. البته می دانیم که ادویه همیشه غذا را خوشمزه تر و خوش طعم تر می کند. 

اما تندوری از جمله ادویه های مخصوصی به شمار می رود، که تنها برای طبخ برخی از غذاهای ویژه باید از آنها استفاده شود. سرزمین طعم های متفاوت و ادویه های بی نظیر، کشور هندوستان است. پس اگر کسی از شما پرسید این ادویهمحصول کدام کشور است، بی تردید باید نام کشور هندوستان را به زبان آورید. 

یکی از مهمترین ویژگی هایی که ادویهتندوری را به محبوبیت رسانده است، تهیه و ساخت آسان آن در منزل است. می دانیم که گوشت و مرغ همیشه از عطر نامطبوعی برخوردار هستند. به همین دلیل نیاز دارند تا با ادویه های مخصوصی ترکیب شده، و طعمی ایده آل را ارائه نمایند. پس همیشه استفاده از ادویه برای طبخ غذاهای مختلف، لازم و ضروری به شمار می رود. 

ادویه تندوری

ترکیبات موجود در ادویهتندوری چیست؟

اگر در برنامه غذایی خود زیاد از جوجه کباب استفاده می کنید، بهتر است هربار تهیه آن را با ادویه ای مخصوص انجام دهید. تا طعم های متنوعی از یک غذای واحد را تجربه کنید. مثلا می توانید به جای استفاده از آبلیمو و زعفران همیشگی، از ادویه تندوری استفاده کنید.

در این ادویه شما با پودر پاپریکا رو به رو می شوید. پاپریکا خود به تنهایی ادویه ای خاص می باشد که از آسیاب فلفل های خشک شده تهیه می شود. این کلمه خود به معنای فلفل دلمه ای است. به دلیل این که رنگ، طعم و عطر غذا را تغییر می دهد، در ادویه تندوری استفاده می شود. 

دومین ترکیبی که در این ادویه استفاده می شود، پودر زنجبیل است. این پودر دارای طبع گرمی می باشد، به همین دلیل برای این که طبع گوشت های مرغ و گوساله را از حالت سردی خارج نماید، درتندوری استفاده شده است.

پودر زیره نیز به همان دلیل که پودر زنجبیل در تندوری استفاده می شود، با دیگر مواد در این ادویه ترکیب شده است. از طرف دیگر شما می توانید در این ادویه با پودر تخم گشنیز هم رو به رو شوید. این پودر بیشتر به علت عطر خوشی که دارد، در این ادویه استفاده می شود. 

در کنار تمامی این مواد، ترکیباتی از زردچوبه، سیر، هل، دارچین و فلفل قرمز نیز در تندوری استفاده شده است. 

جوجه با تندوری

موارد مورد استفاده از ادویهتندوری

بسیاری از افراد همیشه از تنوع غذایی لذت می برند، اما این که به چه صورت بتوانیم در غذا تنوع ایجاد کنیم، می تواند به نحوه طبخ، یا استفاده از ادویه های موجود برای آن بستگی داشته باشد. مثلا افرادی که از غذاهای تند هندی لذت می برند، بسیار به استفاده از ادویه تندوری علاقه مند هستند. 

برخی دیگر از مرغ های معمولی و سبز، در تمامی رژیم های غذایی خود بهره مند می شوند. به همین دلیل هر بار مرغ را با ادویه ای خاص تهیه می کنند. یکی از این ادویه ها نیز،تندوری می باشد. که می تواند طبع سرد مرغ را از بین برده، و آن را متعادل نماید. 

حتی برخی دیگر از افراد که به غذاهایی همچون چیپس علاقه مند هستند، نیز می توانند با استفاده از ادویه تندوری، طعمی خاص به چیپس های آماده شده خود در منزل دهند. از آن مهمتر این است که غذاهایی که با ادویه های تند تهیه میشوند، همیشه طعم خاصی را برای انسان به ارمغان آورده اند. طعمی به یاد ماندنی و لذیذ که در خاطر می ماند.   

پیشنهاد ویژه
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,600 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

108,342 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

141,957 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

104,265 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

72,900 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

89,100 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

50,600 تومان47,058 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

12,150 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,600 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

41,220 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

108,342 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

141,957 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

83,048 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

88,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

104,265 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

93,429 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

سردست گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

سردست گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

178,260 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

141,957 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران و سینه مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ران و سینه مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

81,450 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

108,342 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

83,048 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بال مرغ ساده 900 گرمی توکاسان خاور

بال مرغ ساده 900 گرمی توکاسان خاور

36,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
آبگوشتی گوسفندی 1 کیلویی توکاسان خاور

آبگوشتی گوسفندی 1 کیلویی توکاسان خاور

143,530 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

ران گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

179,660 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور 10%

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

86,769 تومان78,092 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان