1. خانه
  2. مقالات
  3. چگونه تشخیص دهیم گوشت چرخ کرده گوسفندی سالم است؟

چگونه تشخیص دهیم گوشت چرخ کرده گوسفندی سالم است؟

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 3 دقیقه

خرید از فروشگاه های اینترنتی مدتی است که رواج یافته و افراد زیادی از این طریق اقدام به خرید و فروش گوشت هایچرخ کرده گوسفندی می نمایند. اما آیا تاکنون از خودتان پرسیده اید که تا چه حد می توانیم به این گوشت هایی که در بازار وجود دارند اعتماد کنیم؟ 

یا این که اصلا از چه طریق می توانیم تشخیص دهیم که این گوشت های موجود در بازار از سلامت کامل برخوردار هستند؟ اولین مسئله ای که باید پیش از خریدچرخ کرده گوسفندی از طریق بازار های اینترنتی توجه نمایید، اعتبار کارخانه تولیدی آن است. 

این که گوشت در کدام کارخانه تولید شده و بسته بندی می شود می تواند مسئله ای مهم به شمار رود. البته لازم به ذکر است که بیان نماییم بیشتر مردم به خرید این دسته از گوشت ها اعتماد ندارند. زیرا افراد سود جو یی در تهیه و توزیع گوشت هایچرخ کرده گوسفندی دست دارند، که  این موضوع اعتماد مردم را به خرید این نوع گوشت ها سست نموده است. 

این افراد در برخی موارد با اضافه کردن چربی های ناسالم به گوشت های چرخ کرده، در افزایش وزن گوشتچرخ کرده گوسفندی تاثیر می گذارند. برخی دیگر نیز با استفاده از نیتریت سدیم یا رنگ های قرمز صنعتی، در زمینه قرمز کردن رنگ گوشت ها به سودجویی می پردازند. 

اما باز هم می توانیم به شما اطمینان دهیم که گوشت های برخی از کارخانه ها، بهترین نوع گوشت بوده و می توانید با خاطری آسوده آنها را خریده و استفاده کنید. 

گوشت چرخ کرده گوسفندی

بهترین روش تهیه گوشت چرخ کرده گوسفندی چیست؟

بهترین روش اصولا خرید گوشت های معمولی گوسفند و گوساله، و چرخ کردن آن در منزل خواهد بود. می توانید قسمت های تازه گوشت گوسفند را خریداری نمایید، و در خانه به راحتی و با اطمینان خاطر، اقدام به تهیه گوشت چرخ کرده گوسفندی کنید.

برای این کار حتی شما قادر هستید گوشت های گوسفند را با گوساله ترکیب نموده و چرخ کرده ای ایده آل به دست آورید. البته برای این عمل بهتر است قسمت های چرب گوشت گوسفند را نیز در کنار گوشت گوساله چرخ کنید. تاچرخ کرده گوسفندی و گوساله ای شما بافت خشکی نداشته باشد. 

بهترین قسمت گوشت های گوساله و گوسفندی که می توانید با یکدیگر ترکیب نمایید، قلوه گاه و دم سینه است. این قسمت ها در اصل سفت ترین قسمت های گوشت گوسفند و گوساله هستند. که وقتی چرخ داده می شوند، از بافتی نرم و لطیف برخوردار می شوند. 

پس میتوانید به راحتی از آن برای تهیه کباب کوبیده بهره مند شوید. این نکته را به خاطر داشته باشید که حتما کمی چربی در حین چرخ کردن گوشت چرخ کرده گوسفندی و گوساله ای به آن اضافه کنید. تا جای ممکن نیز این گوشت چرخ شده را دوبار چرخ کنید تا بافت بهتری به دست آورد. 

تازه ترین گوشت های چرخ کرده

تهیه غذاهای آسان و آماده با گوشت چرخ کرده

همه مردم در دنیا خسته از کار به منزل باز می گردند و همیشه به دنبال آن هستند که از غذایی ساده و آسان بهره مند شود. این افراد بهترین انتخابی که خواهند داشت، استفاده از چرخ کرده گوسفندی است. می توانید در زمانی کوتاه غذایی را تهیه نموده، و میل کنید. 

از سوی دیگر این  نوع از گوشت بسیار راحت هضم می شود، و در هر ساعت از شبانه روز که میل نمایید، برای شما مناسب خواهد بود. تنها نکته ای که باید به خاطر داشته باشید ترکیب گوشت های قرمز با یکدیگر است. اگر علاقه مند به استفاده از گوشتچرخ کرده گوسفندی هستید، بهتر است سعی کنید این گوشت را با گوشت های قرمز دیگری ترکیب نمایید. مثلا استفاده از ترکیب گوشت چرخ کرده شتر، با گوسفند و گوساله می تواند طعمی دل نشین به شما دهد. 

پیشنهاد ویژه
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

63,603 تومان59,786 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 7%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

140,000 تومان130,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

137,300 تومان127,689 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

116,100 تومان107,973 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور 6%

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

89,856 تومان84,464 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

50,600 تومان47,058 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور 6%

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

86,652 تومان81,453 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور 10%

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

86,769 تومان78,092 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

12,537 تومان11,784 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور 20%

گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور

44,000 تومان35,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سیرابی گوسفندی یک دست کامل توکاسان خاور

سیرابی گوسفندی یک دست کامل توکاسان خاور

38,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

63,603 تومان59,786 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

45,800 تومان42,594 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 7%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

140,000 تومان130,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

137,300 تومان127,689 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

120,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 7%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

96,400 تومان89,652 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور 10%

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

86,769 تومان78,092 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان