جلوگیری از ریزش مو با مصرف گوشت بوقلمون

با بالاتر رفتن سن سرعت ظهور موهای سفید نیز در سر بیشتر می شود. اما این پدیده تنها منحصر به سنین بالا نیست و در اوج جوانی نیز برای خانم ها و آقایان اتفاق می افتد و موجب نگرانی و کاهش اعتماد به نفس در آنان می شود. تقریبا هیچ کس دوست ندارد این اتفاق را تجربه کند، برای همین اغلب سعی می کنند با انواع رنگ های شیمیایی رنگ موهای خود را مجدد به رنگ سابق بازگردانند اما این روش دائمی نیست و نیاز به تکرار دارد و در بعضی افراد نیز امکان بروز حساسیت به رنگ ها وجود دارد.

چه کسانی بیشتر در معرض سفیدی مو قرار دارند؟

اینها بیشتر در معرض سفیدی مو هستند:

• افرادی که در آستانه چهل سالگی هستند
• افرادی که در اعضای خانواده آنها به صورت ژنتیکی موها زودتر سفید می شوند.
• افرادی که مدام در معرض نور خورشید قرار دارند
•  افرادی که سبک زندگی و تغذیه ناسالمی دارند.
• و اشخاص که در معرض آلودگی هوا قرار دارند.
• افراد سیگاری
• و نوسانات هورمونی و استرس

علت سفید شدن مو

سفید شدن مو در اثر کم شدن ملانین اتفاق می افتد.ملانین به رنگدانه هایی گفته می شود که موجب به وجود آمدن رنگدانه های طبیعی مو می شوند. با افزایش سن میزان تولید ملانین در بدن کم شده و به مرور کاملا متوقف می شود. برای پوشاندن موهای سفید استفاده از رنگ های شیمیایی کار چندان درستی نیست. می توان به جای استفاده از این رنگ ها از یک رژیم غذایی سالم، مقوی و مغذی پیروی کرد. زیرا کمبود مواد معدنی و بعضی ویتامین ها مانند گروه ویتامین ب، آهن، کلیسیم مس، ید  و منگنز در ایجاد مشکل سفیدی مو تاثیرگذار هستند.

نقش تغذیه درست در به تعویق انداختن سفیدی موها

داشتن یک رژیم غذایی متعادل که حاوی مواد غذایی متنوع و مغذی است می تواند در حفظ سلامت موها موثر باشد. دریافت مکمل های رژیمی نمی تواند تضمینی برای پیشگیری از سفیدی موها باشد. کیفیت و سلامت مواد غذایی در شادابی موها منعکس می شود.

میتونین، سیتئیتن،سیستین و تیروزین اسیدآمینه هایی هستند که از پیری زودرس فولیکول های مو جلوگیری می کنند. با مصرف مواد پروتئینیمی توان نیاز بدن به این اسید آمینه ها را تامین کرد تا موهایی  زیبا و سالم داشت.

خواص گوشت بوقلمون برای پیشگیری از سفیدی مو

گوشت بوقلمون سرشاراز منابع غنی و پروتئین است. از آنجایی که کمبود پروتئین موجب شکنندگی و از دست رفتن رنگدانه های مو می شود، مصرف این گوشت که از چربی پایینی نیز برخوردار است می تواند بسیار راه گشا باشد.

 آنزیم های متعددی که در حفظ سلامتی و رنگدانه های مو دخیل هستند، در صورت عدم دریافت روی نمی توانند فعالیت کنند. گوشت بوقلمون حاوی مقدار قابل توجهی روی می باشد.در واقع در هر صد گرم گوشت بوقلمون 63 میلی گرم روی موجود است.

سلنیوم همراه با کلسیم، پتاسیم و ویتامین B6-C-D و روی که  در گوشت بوقلمون وجود دارند ؛همگی جزو ویتامین ها و مواد معدنی هستند که از سفیدی زود هنگام مو پیشگیری می کنند.

اسید آمینه تریپتوفان موجود در بوقلمون بارنج نقش مهمی در کاهش اضطراب و استرس دارد که از عوامل ایجاد موهای سفید هستند.