1. خانه
  2. مقالات
  3. مقدار و اندازه گوشت مصرفی برای هر فرد چه میزان است؟

مقدار و اندازه گوشت مصرفی برای هر فرد چه میزان است؟

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 3 دقیقه

مقدار و اندازه گوشت مصرفی برای هر فرد چه میزان است؟

امروزه مقدار و اندازه مصرف گوشت به عنوان یک منبع غنی از پروتئین که بسیار تاثیر گذار در تمام ارگان های بدن می باشد بسیار حائز اهمیت است، زیرا انواع گوشت مصرفی که محبوب ترین و پرمصرف ترین آنها در بین افراد گوشت قرمز می باشد؛ منبع غنی و مهمی از ویتامین های گروه B و آهن، روی، پروتئین و .... به شمار می آیند که می تواند موجب بالا رفتن سطح ایمنی بدن، عملکرد مناسب مغز و حافظه، افزایش سرعت یادگیری، ترمیم و بهبود زخم های بدن، تقویت سیستم گوارش، کمک به رشد طبیعی افراد و ...... شود و انرژی و کالری مورد نیاز بدن را برای فعالیت روزانه تامین کند.

سوالی که در این مورد برای افراد پیش می آید این است که چه مقدار مصرف گوشت برای دریافت کامل این پروتئین و ویتامین ها لازم است؟
آیا مصرف بیش از اندازه گوشت برای سلامتی افراد مضر است؟ که برای دریافت پاسخ آنها می توانید ادامه مطلب را مطالعه کنید.

مقدار و اندازه مصرف گوشت به صورت هفتگی و روزانه

همان طور که می دانید بدن انسان برای حفظ سلامتی خود به دریافت تمام مواد غذایی به مقدار لازم احتیاج دارد و در صورت مصرف کم و یا زیاده روی در مصرف یک نوع ماده غذایی سلامتی  بدن انسان به خطر می افتد که گوشت نیز از این قضیه مستثنی نیست و مصرف کم و یا مصرف بیش از حد آن بدن را با مشکلات جدی مواجه می کند.

 

بهتر است بدانید که مصرف ایده آل و مناسب انواع گوشت قرمز، مرغ و ماهی و ... به طور متوسط در حدود 100 تا 150 گرم در کنار مصرف سبزیجاتی نظیر کلم بروکلی، لوبیا سبز، هویچ، کدو، ذرت،نخود سبز و ... و همچنین مواد غذایی دارای کربوهیدرات نظیر نان، برنج و سیب زمینی می باشد که نیازی نیست به صورت روزانه مصرف شوند و افراد می توانند در طول هفته و یا به صورت ماهانه به مقدار لازم از این ماده غذایی استفاده کنند.
در بین انواع گوشت می توان مقدار و اندازه مصرف گوشت قرمز را به عنوان محبوب ترین و پرمصرف ترین گوشت مثال زد که معمولا مقدار روی و آهن موجود در آن از گوشت سفید بیشتر می باشد و مقدار مورد نیاز آن به صورت روزانه 45 گرم و به صورت هفتگی در حدود 500 گرم می باشد که معمولا مقدار آن نسبت به افراد بزرگ سال، کودک، سالمند و ... متفاوت می باشد. به این صورت که در مورد کودکان 3 سهم و در مورد بزرگسالان دو سهم در نظر گرفته شده و هر سهم معادل 45 گرم گوشت خام و یا 30 تا 35 گرم گوشت قرمز پخته شده می باشد که دلیل آن از دست رفتن آب گوشت در زمان پختن می باشد.

شیوه مصرف صحیح گوشت

علاوه بر مقدار و اندازه مصرف گوشت مورد دیگری که باید برای دریافت هر چه بهتر ویتامین های موجود در گوشت و موثر بودن آن در سلامتی بدن مورد توجه قرار گیرد شیوه ی استفاده از گوشت می باشد که در این مورد باید موارد زیر را رعایت کنید:
1.    در هنگام خریداری گوشت سعی کنید گوشتی که پاک و لخم و بدون چربی است خریداری کنید و یا قبل از پخت آن چربی های گوشت را جدا کنید.
2.    سعی کنید از مصرف جگر، دل و قلوه و دیگر گوشت های اندامی و همچنین انواع گوشت های فرآوری شده نظیر سوسیس، کالباس، هات داگ و ... خودداری کنید.
3.    سعی کنید گوشت را به صورت پخته شده و آب پز مصرف کنید و از سرخ کردن و تفت دادن آن خودداری کنید.
4.    برای پیش گیری از انتقال عفونت ها و یا انگل های احتمالی موجود در گوشت به بدن گوشت را به طور کامل در حرارت 74 درجه سانتی گراد مغز پخت کنید.  

پیشنهاد ویژه
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

63,603 تومان59,786 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 7%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

140,000 تومان130,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

137,300 تومان127,689 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

116,100 تومان107,973 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور 6%

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

89,856 تومان84,464 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

50,600 تومان47,058 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور 6%

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

86,652 تومان81,453 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور 10%

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

86,769 تومان78,092 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

12,537 تومان11,784 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور 20%

گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور

44,000 تومان35,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سیرابی گوسفندی یک دست کامل توکاسان خاور

سیرابی گوسفندی یک دست کامل توکاسان خاور

38,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

63,603 تومان59,786 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

45,800 تومان42,594 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 7%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

140,000 تومان130,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

137,300 تومان127,689 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

120,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 7%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

96,400 تومان89,652 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور 10%

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

86,769 تومان78,092 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان