1. خانه
  2. مقالات
  3. آیا سنگدان مرغ در دسته گوشت قرمز قرار دارد؟

آیا سنگدان مرغ در دسته گوشت قرمز قرار دارد؟

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 2 دقیقه

آیا سنگدان مرغ در دسته گوشت قرمز قرار دارد؟

سنگدان، جگر و دل مرغ که امروزه در بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی عرضه می شود در واقع نوع گوشت احشایی به حساب می آیند. یکی از خصوصیات گوشت های احشایی این است که از میزان چربی بالایی برخوردار هستند و به طبع در دسته گوشت ها قرار می گیرند و سایر ترکیبات گوشت ها را نیز دارا هستند اما چربی و کلسترول بالایی دارند، بنابراین باید مصرفشان کاهش یابد و در ماه یک بار و یا هر دو هفته یکبار مصرف شوند. به هیچ عنوان توصیه نمی شود که این ماده غذایی را جایگزین گوشت کنید و از مصرف روزانه این محصول خودداری کنید زیرا مصرف بیش از اندازه این ماده غذایی ممکن است به سلامت بدن شما آسیب وارد کند.

ترکیبات موجود در سنگدان مرغ

هر 100 گرم سنگدان مرغ بارنج دارای 3 گرم چربی می باشد که از این 3 گرم، کمتر از یک گرم چربی اشباع شده وجود دارد. اگر شما جزو آن دسته از افرادی هستید که می خواهید با روش های کم چربی، پروتئین بیشتری را به رژیم غذایی خود بیافزایید می توانید سنگدان مصرف کنید. 100 گرم سنگدان دارای 370 میلی گرم کلسترول می باشد.
غذاهایی که دارای چربی کمتری هستند می توانند میزان ابتلا به سکته و بیماری های قلبی را کاهش دهند. مقدار آهن موجود در سنگدان و دل تقریبا به اندازه گوشت مرغ می باشد و شاید در مواقعی کمتر نیز بشود. آهن موجود در سنگدان از نوع آهن  "هم " است که جذب بالایی دارد. شایان ذکر است که اصولا داروهای تزریقی به طیور در چربی تجمع می کنند و همانطور که ذکر کردیم میزان چربی موجود در سنگدان بسیار بالا است و چون این چربی ها به صورت غیر طبیعی و ناشناخته وارد بدن می شوند در صورت استفاده طولانی مدت می توانند اختلالاتی هورمونی در بدن ایجاد کنند. پیشنهاد ما این است که تاجایی که ممکن است مصرف این گوشت های احشایی را کاهش دهید و در صورت تهیه آن ها حتما به نوع بسته بندی درست و مهر وزارت بهداشت توجه فرمایید.

پروتئین سنگدان مرغ

سنگدان دارای مقدار زیادی پروتئین می باشد و برای افرادی که ورزش های سنگین می کنند یک ماده مغذی و ضروری برای تولید انرژی محسوب می شوند. پروتئین ها اصولا به پر کردن بافت ها و سلول های ماهیچه کمک می کنند.

خواص مصرف سنگدان

سنگدان دارای خواص بسیار زیادی نیز می باشد. همانطور که ذکر شد سنگدان حاوی مواد معدنی و پروتئین زیادی است و می توان از آن به عنوان یک مکمل غذایی سالم استفاده کرد. سلنیوم موجود در سنگدان برای جلوگیری از سرطان مثانه، پروستات، پوست و پستان مفید واقع می شود. از دیگر خواص این ماده غذایی می توان به این نکته اشاره نمود که مواد معدنی موجود در سنگدان به تولید هورمون های تیروئید در بدن کمک می کنند و استرس افراد را کاهش می دهند. پروتئین بالای موجود در سنگدان احساس گرسنگی را کاهش می دهد و به افراد کمک می کند تا در روز کالری کمتری بسورانند. این ماده غذایی برای جلوگیری از چاقی بسیار مفید واقع می شود.

پیشنهاد ویژه
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

63,603 تومان59,786 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 7%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

140,000 تومان130,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

137,300 تومان127,689 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

116,100 تومان107,973 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور 6%

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

89,856 تومان84,464 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

50,600 تومان47,058 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور 6%

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

86,652 تومان81,453 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور 10%

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

86,769 تومان78,092 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

12,537 تومان11,784 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور 20%

گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور

44,000 تومان35,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سیرابی گوسفندی یک دست کامل توکاسان خاور

سیرابی گوسفندی یک دست کامل توکاسان خاور

38,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

63,603 تومان59,786 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

45,800 تومان42,594 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 7%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

140,000 تومان130,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

137,300 تومان127,689 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

120,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 7%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

96,400 تومان89,652 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور 10%

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

86,769 تومان78,092 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان