رژیم لاغری کتوژنیک با کاهش شدید کربوهیدرات و جایگزینی آن با چربی یک حالت متابولیکی به نام کتوز در بدن ایجاد می کند. در این حالت توانایی بدن فرد برای چربی سوزی، کاهش وزن و تامین انرژی افزایش پیدا می کند. در این روش از رژیم چربی ها در کبد تبدبل کتون شده و به این طریق سبب کاهش قند خون و سطح انسولین می شود و این عمل به همراه افزایش کتون ها مزایای فراوانی برای سلامتی ایجاد می کند.
بر خلاف تصور عموم حذف گوشت و چربی ها از وعده های غذایی نه تنها به کاهش وزن کمک نمی کند بلکه با برهم زدن تعادل سوخت و ساز بدن سبب انباشت چربی ها نیز می شود. رژیم کتو که مطالعات فراوانی بر آن انجام شده است، مهر تاییدی بر این مسئله است.
فراموش نکنید شما همیشه باید در مورد هرگونه تغییر رژیم غذایی با یک متخصص پزشکی مشورت کنید و بدون آگاهی و سرخود اقدام به رژیم های سخت نکنید زیرا تاثیرات منفی بر سلامت جسمی، روحی و زیبایی شما می گذارد.
داشتن روغن زیاد در رژیم غذایی می تواند باعث ایجاد پوست لطیف و شفاف شود، زیرا روغن بیشتری توسط غدد روغن روی پوست آزاد می شود. اما همین چربی زیاد در صورت مصرف بیش از حد ممکن است باعث افزایش تولید سموم روی پوست شده و منجر به ایجاد آکنه شود.
هرگاه درصد چربی ها، کربوهیدرات ها و پروتئین ها را به شدت کاهش دهید، می توانید باعث ایجاد التهاب در پوست خود شوید. رژیم های غذایی پر چربی باعث افزایش التهاب در بدن می شوند و این رو ممکن است باعث ایجاد شرایط پوستی مانند آکنه و سایر التهابات مانند پسوریازیس شود، بنابراین رعایت تعادل در هر کاری از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
رژیم کتوژنیک ثابت کرده است که می تواند برای آکنه مفید باشد و سطوح بالاتر انسولین و هورمونهای مرتبط با آن می تواند آکنه را بدتر کند و رژیم کتوژنیک میزان انسولین را کاهش می دهد.
برای بعضی از افراد، وجود مقادیر زیاد کتونها باعث ایجاد یک حالت پوستی به نام پوریگو پیگمنتوزا می شود و باعث ایجاد بسیار خارش دار هستند و با برجستگی های قرمز شروع می شوند (مانند جوش های کوچک به نظر می رسند) و نهایتا پوسته پوسته شده و بهبود می یابند ، اما اغلب علائم تیره را روی پوست می گذارند، که بعضی اوقات دائمی می باشند.
بسیاری از غذاهایی که برای سلامت و زیبایی پوست مفید هستند، در رژیم کتو قرار دارند، این مواد غذایی حاوی سبزیجات غیر نشاسته ای مانند اسفناج ، سبزی های سبز برگ ، خیار و گل کلم هستند. غذاهای دیگر شامل منابع چربی گیاهی مانند روغن زیتون و آووکادو و ماهی های چرب مانند ماهی سالمون ، ماهی خال مخالی و ساردین می باشند.
رژیم کتو با قند کمتر مساوی با چین و چروک کمتر
رژیم کتو از نظر کربوهیدرات و قندهای تصفیه شده بسیار کم است و باعث افزایش سطح قند خون می شود. مصرف زیاد قند منجر به فرایندی به نام گلیکاسیون می شود ، که محصول نهایی گلیکوزیلاسیون را تولید می کند که باعث تضعیف کلاژن می شود و منجر به ایجاد چین و چروک ها و خطوط عمیق روی پوست می شود.
رژیم کتو به پیشگیری از آفتاب سوختگی کمک می کند!
رژیم کتونیک روی چربی های با کیفیت از جمله اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 تمرکز دارد که برای پوست مفید است و می تواند از آسیب های آفتاب پیشگیری کند. وقتی رژیم کتو را پیش می گیرید، از چربی های ترانس که در غذاهای سرخ شده و فرآوری شده یافت می شود، دوری می کنید این مواد غذایی می توانند باعث التهاب ، آکنه ، قرمزی و از بین رفتن کلاژن شوند.
رژیم کتو مصرف غذاهای سرشار از ویتامین آ را ترویج می دهد!
رژیم غذایی مبنی بر کتوژنیک به خوردن مقدار زیادی سبزیجات و کمی از مواد مغذی که پر از رتینوئیدهای و ویتامین آ هستند پر می شود که یک ویتامین ضروری برای حفظ پوست درخشان و جوان است، زیرا مانع از آسیب رساندن به پوست ، تولید سلول های پوستی و جلوگیری از عفونت پوست می شود.
رژیم کتو بر باکتریهای روده تأثیر گذاشته و موها ، پوست و ناخنهای ما را تحت تأثیر قرار دهد!
رژیم کتو دارای پروتئین و چربی های زیادی است اما از نظر وجود فیبر، فقیر است که این می تواند به باکتری های روده آسیب برساند و منجر به نقص شود. پوست ، مو و ناخن های ما معمولاً در ابتدا تحت تأثیر قرار می گیرند ، زیرا بدن برای زنده نگه داشتن بدن مواد مغذی را به قلب ، کبد و مغز ارسال می کند.
مواد غذایی پرمصرف در رژیم کتوزنیک
• گوشت ها: گوشت قرمز، مرغ، بوقلمون، همبرگر، استیک، کباب
• تخم مرغ ارگانیک
• ماهی چرب: سالمون، ماهی تن، قزل آلا
• کره و خامه طبیعی
• پنیر: پنیر فراوری نشده مانند پنیر چدار، پنیر آبی و موتزارلا
• مغزها و دانه ها : تخم کتان، تخم کدو، تخم شربتی،بادام، گردو
• چربی های سالم: روغن زیتون، نارگیل، آووکادو
• سبزیجات برگ سبز
• سبزیجات خشک
سبد خرید شما خالی است
نهایی کردن سفارش