امروزه به دلیل تنوع گوشت در سراسر جهان دغدغه بساری از افراد این است که بهترین گوشت برای مصرف روزانه چیست؟ از نظر ما بهترین گوشت طبیعی گوشت جانورانی است که در طبیعت پرورش می یابند نظیر ماهی ها. گوشت ها از نظر میزان چربی های موجود در ترکیبشان باهم متفاوتند. همچنین از نظر مقدار آهن یا املاح ممکن می تواند متفاوت باشند. انواع گوشت ها همچون گوسفند، گوساله، مرغ، انواعدیگر پرندگان و ماهی به طور کلی، گروه گوشت ها را در هرم غذایی تشکیل می دهند. بهتر است افراد باید از گوشت هایی نظیر ماهی، گوسفند جوان، مرغ های خانگی و شتر ارگانیک استفاده کنند. گوشت گوسفند و گاو طبع سردی دارند به همین دلیل مصرف آن موجب سودا در بدن افراد می شود. بنابراین افراد باید در فصل زمستان و پاییز از مصرف آن گوشت ها اجتناب کنند.
گوشت یکی از اغلام اصلی در میان سبد غذایی افراد است. گوشت ها انواع مختلفی دارند که هر کدام ویژگی های خاص خودشان را دارند. گوشت قرمز سرشار از پروتئین های مهم و مورد نیاز بدن است اما مصرف آن چندان توصیه نمی شود. درعوض مصرف گوشت ماهی بسیار مفید و خوب است، به صورت کلی ماهی و غذا های دریایی به عنوان سالم ترین گوشت شناخته می شوند. ماهی های منبع غنی از ویتامین های گروه D، ویتامین های گروه B و بسیاری از مواد معدنی هستند. بیشتر پزشکان توصیه می کنند که هر دو هفته 98 گرم ماهی میل کنید. با این حال متاسفانه بسیاری از افراد از خوردن ماهی اجتناب می کنند. افرادی که مایل به خوردن ماهی نیستند می توانند از غذاهایی که سرشار از امگا 3 هستند مصرف کنند و یا از مکمل های امگا 3 کمک بگیرند. در صورتی که به هر دلیل استفاده از ماهی در سبد غذایی شما محدود است بهترین گزینه پیش روی شما گوشت های سفید هستند.
می خواهیم با ذکر مطالب زیر جواب دقیق و مناسبی را به سوال بهترین گوشت برای مصرف روزانه چیست؟ بدهیم. اطمینان حاصل کنید که با خواندن مطالب زیر سعی می کنید که از این گوشت بیشتر در وعده های غذایی خود استفاده کنید. فواید گوشت ماهی به شرح زیر است:
• ضربان قلب را تنظیم می کند.
• تری گلیسیرید خون را کاهش می دهد.
• فشار خون را کم می کند.
• عملکرد سلول های خونی را افزایش می دهد.
• باعث افزایش کلسترول خوب می شود.
• سلامت مغز را تضمین می کند و برای بیماران مبتلا به بیماری MS مفید و ضروری می باشد. مشاهده شده که بیماران مبتلا به MS با مصرف ماهی باعث می شود که علائم این بیماری کمتر بروز کند.
• خطر ابتلا به سکته و حملات قلبی را کاهش می دهد.
• باعث افزایش ماده خاستری مغز می شود و نقش محافظتی از مغز در برابر آلزایمر دارد.
• موجب افزایش قدرت بینایی و سلامت می شود.
• از پریشان حالی و افسردگی جلوگیری می کند.
• مادر باردار با مصرف گوشت ماهی از زود متولد شدن نوزاد جلوگیری می کند.
همانگونه که ذکر شد بهترین انتخاب از میان گوشت ها، گوشت ماهی می تواند باشد. از آنجایی که گوشت قرمز به طور معمول کلسترول و چربی بالایی دارد به ویژه گوشت گوسفندی. همچنین با توجه به زندگی های شهرنشینی و کم تحرکی انسان ها، توصیه می شود که افراد از گوشت قرمز کمتر مصرف کنند و به جای آن گوشت سفید به خصوص ماهی، هفته ای یک تا دوبار در وعده غذایی خود قرار بدهند. امیدواریم که با خواندن مطالب بالا پاسخ مناسبی را برای سوال بهترین گوشت برای مصرف روزانه چیست؟ را یافته باشید.
سبد خرید شما خالی است
نهایی کردن سفارش