1. خانه
  2. مقالات
  3. خواص جادویی تمشک

خواص جادویی تمشک

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 3 دقیقه

تمشک میوه ای ظریف، با طعم ترش و بافتی مخملی است. رایجترین نوع این میوه، تمشک قرمز است، اما تمشک می تواند سیاه، بنفش و طلایی نیز باشد. جای تعجب نیست که این میوه به عنوان یک میوه محبوب و  فوق العاده در نظر گرفته می شود، خواص تمشک غیرقابل انکار است زیرا سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان های مفید برای قلب است.

ارزش غذایی تمشک

اطلاعات تغذیه ای زیر برای 1 فنجان (123 گرم) تمشک تازه ارائه شده است:
•    کالری: 64
•    چربی: 0.8 گرم
•    سدیم: 0 میلی گرم
•    کربوهیدرات ها: 14.7 گرم
•    فیبر: 8 گرم
•    قندها: 5.4 گرم
•    پروتئین: 1.5 گرم
کربوهیدرات
تمشک در مقایسه با سایر میوه ها دارای کربوهیدرات کمتری است. در هر فنجان، زیر 15 گرم کربوهیدرات وجود دارد که 8 گرم قابل توجه از فیبر است و تنها 5.4 گرم قند طبیعی است.
شاخص گلیسمی تمشک 25 و بار گلیسمی 2.2 توت است و به طور کلی برای اشخاصی که به قندخون بالا مبتلا هستند یکی از گزینه های مناسب میوه محسوب می شود.
چربی ها
تمشک حاوی حداقل چربی، کمتر از 1 گرم در هر فنجان است. اکثر اسیدهای چرب تمشک اشباع نشده هستند.
پروتئین
تمشک را نمی توان از منابع مناسب پروتئین به حساب آورد؛ زیرا دارای حداقل پروتئین است. 
ویتامین ها و مواد معدنی
این میوه محبوب سرشار از بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است. تمشک دارای ویتامین C، بیشتر ویتامین های گروه  B به ویژه فولات، ویتامین A، ویتامین E و ویتامین K است و مواد معدنی موجود در تمشک شامل کلسیم،  آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس، منگنز و سلنیوم است.
فواید سلامتی تمشک
تمشک به دلیل بسیاری از خواص، در دسته میوه هایی قرار می گیرد که در تقویت سلامتی بسیار موثرند:
ارتقای سلامتی قلب 
تمشک قرمز عملکرد اندوتلیال را بهبود می بخشد و فشار خون را کاهش می دهد و با توجه به محتوای فیبر بالای تمشک، تعجب آور نیست که به پایین نگه داشتن سطح کلسترول کمک کند. ویتامین های موجود در تمشک، از جمله ویتامین C و فولات با کاهش استرس اکسیداتیو خطر سکته را کاهش می دهد. علاوه بر ای ، تمشک منبع خوبی از پتاسیم، یک الکترولیت اصلی برای کاهش فشار خون است.
قدرت استخوان را بهبود می بخشد
تمشک منبع طبیعی رسوراترول است که اثرات مفیدی را بر روی استحکام استخوان دارد و در استخوان سازی (تشکیل استخوان جدید) و مهار تخریب طبیعی استخوان کمک زیادی به بدن می کند.

پیشگیری از سرطان

تمشک حاوی ترکیبات مفیدی است که با سرطان های مختلف از جمله روده بزرگ، سینه و کبد مقابله کند. 

بهبود علائم آرتروز

از آنجا که تمشک سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان است، خواص ضد التهابی دارد و علائم آرتروز را کاهش  می دهد. در یک مطالعه ، موشهای تحت درمان با عصاره تمشک قرمز نسبت به موشهای گروه کنترل خطر آرتروز کمتری داشتند. همچنین موشهایی که به آنها عصاره تمشک داده شده تورم و تخریب مفصل کمتری نسبت به گروه کنترل داشتند.
تمشک با مسدود کردن COX-2، آنزیمی که عامل ایجاد التهاب و درد است، در برابر آرتروز محافظت می کند. 
کاهش وزن و تناسب اندام
تمشک از نظر فیبر زیاد و کالری کمی دارد. خوردن 2 فنجان تمشک تازه فقط 120 کالری دارد. فیبر موجود در تمشک به دو روش از کاهش وزن پشتیبانی می کند؛ میزان کالری جذب شده را کاهش داده و روند سیری را بهبود می بخشد.

خواص ضدپیری
تمشک سرشار از آنتی اکسیدان است که با مبارزه با رادیکال های آزاد در بدن به کاهش علائم پیری کمک می کند. تمشک همچنین دارای ویتامین C زیادی است که برای سلامت پوست لازم است و باعث بهبود تولید کلاژن و آسیب معکوس به پوست ناشی از اشعه ماورا بنفش می شود.
 
خط پایان
تمشک کالری کمی دارد اما فیبر، ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان زیادی دارد و در برابر دیابت، سرطان، چاقی، آرتروز و سایر شرایط سخت از بدن محافظت می کند. 
تمشک یک میوه همه کاره است که می توان آن را در وعده صبحانه، ناهار، شام یا دسر ترکیب کرد. تمشک تازه را در فصل آن بخرید و یا آن را به صورت منجمد خریداری کنید تا در هر زمان استفاده کنید.

پیشنهاد ویژه
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,600 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

108,342 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

141,957 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

104,265 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

72,900 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

89,100 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

50,600 تومان47,058 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

12,150 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,600 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

41,220 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

108,342 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

141,957 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

83,048 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

88,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

104,265 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

93,429 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

41,220 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

93,429 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
قلوه گاه گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

قلوه گاه گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

95,730 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
آبگوشتی گوسفندی 1 کیلویی توکاسان خاور

آبگوشتی گوسفندی 1 کیلویی توکاسان خاور

143,530 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران و سینه مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ران و سینه مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

81,450 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور 10%

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

86,769 تومان78,092 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گل ماهیچه گوساله1 کیلوگرمی توکاسان خاور

گل ماهیچه گوساله1 کیلوگرمی توکاسان خاور

161,250 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

ران گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

179,660 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بال مرغ ساده 900 گرمی توکاسان خاور

بال مرغ ساده 900 گرمی توکاسان خاور

36,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان