10 خاصیت شگفت انگیز و دارویی آلبالو

آلبالو یکی از محبوب ترین میوه هاست و دلایل خوبی نیز برای این ادعا وجود دارد. این میوه خوش رنگ و آب  نه تنها خوشمزه است بلکه ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات گیاهی با اثرات سلامتی قدرتمند را نیز دارا است.
در این مقاله مختصر 7 خواص چشمگیر آلبالو برای سلامتی آورده شده است. با ما همراه باشید.

1. سرشار از مواد مغذی
آلبالو  بسیار مغذی و سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است.
یک فنجان (154 گرم) آلبالو دارای:
•    کالری: 97
•    پروتئین: 2 گرم
•    کربوهیدرات: 25 گرم
•    فیبر: 3 گرم
•    ویتامین ث: 18 ٪ ارزش روزانه DV))
•    پتاسیم: 10٪ DV
•    مس: 5٪ DV
•    منگنز: 5٪ DV
ویتامین C برای تقویت سیستم دفاعی بدن و سلامت  و زیبایی پوست ضروری است. پتاسیم برای انقباض عضله، بهبود عملکرد عصب، تنظیم فشار خون و بسیاری از فرایندهای مهم بدن لازم است .
این میوه همچنین منبع خوبی از فیبر است که با سوخت رسانی به باکتری های مفید روده و تقویت نظم روده به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند.
2- جوان سازی پوست
مقادیر بالای آنتوسیانین موجود در آلبالو  با افزایش سنتز کلاژن پوست و تقویت بافت های همبند پوست، موجب جوان سازی و زیبایی پوست می شود. همچنین خواص ضدباکتریایی این میوه در درمان جوش و آکنه بسیار موثر است.
مقادیر بالای ویتامین ث موجود در آلبالو با پاکسازی پوست مانند یک روشن کننده طبیعی عمل می کند
3- پیشگیری از دیابت و قندخون
آنتی اکسیدان کورستین از مهمترین آنتی اکسیدان هاییست که در آلبالو وجود دارد و با تنظیم میزان گلوکز خون و انسولین موجب کاهش قند خون بالا در افراد دیابتی می شود و افرادی که مستعد ابتلا به این بیماری هستند  می توانند با مصرف آلبالو پیشگیری کنند.
4- کاهش وزن
تنها راه کاهش وزن حذف کربوهیدرات‌ها از مصرف روزانه نیست، بلکه با انتخاب صحیح کربوهیدارت می توان به این هدف دست پیدا کرد! آلبالو دارای مقادیر بالایی فیبر و کربوهیدرات است که با کاهش اشتها و افزایش چربی سوزی به کاهش وزن و لاغری کمک می کند.

5- پیشگیری از یبوست 
فیبر موجود در آلبالو در بهبود عملکرد و حرکات  روده ها بسیار موثر عمل کرده و مانع از یبوست و اسهال می شود. علاوه بر این مصرف آلبالو  از مبتلا شدن به دیورتیکولیت (التهاب روده)، هموروئید و سندرم روده تحریک پذیر را کاهش می دهد.

6- کبد چرب 
میوه آلبالو با توجه به اینکه حاوی مقادیر قابل توجهی از آنتی اکسیدان هاست؛ به سم زدایی و پاکسازی کبد کمک کرده و برای درمان کبد چرب غیر الکلی مفید است.
7- بهبود بینایی
مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و ویتامین A موجود در آلبالو به بهبود بینایی تاثیر به سزایی دارد و از ابتلا به بیماری های دژنراتیو ماکولا و سندرم چشم خشک  پیشگیری می کند.
8- کاهش چربی خون 
آلبالو حاوی میزان قابل توجهی از مقادیر کورستین است که یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان‌ هاست که در بکاهش چربی خون بالا عالی عمل می کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را به شدت کاهش می دهد.
9- پیشگیری از سرطان
ویتامین C و آنتوسیانین های موجود در آلبالو  تقویت سیستم ایمنی بدن  را به همراه دارند که خطر ابتلا به انواع سرطان های سینه، ریه، کبد، پوست و روده بزرگ را کاهش می دهد.
10- درمان نقرس
خاصیت ضد التهابی آلبالو  به دفع اسید اوریک خون کمک می کند که به نوبه خود برای درمان بیماری نقرس مفید می باشد.
هشدار در مصرف آلبالو
آلبالو جزوه میوه های ملین است و مصرف زیاد آن در کودکان زیر سه سال منجر به مشکلات گوارشی و اسهال می شود.
هسته آلبالو را هرگز استفاده نکنید؛ زیرا علاوه بر تلخ بودن، حاوی ماده سمی است.