طرز تهیه ساندویچ مرغ پنیری

طرز تهیهساندویچ مرغ پنیری:

 ساندویچ مرغ پنیری به روش های مختلفی سرو می شود که یکی از روش های آن را پیشتر برای تان گفتیم اما در آن روش از پنیر استفاده نشده بود و مواد لازم برای تهیه آن هم کمی متفاوت تر بود.

 در این مطلب قصد داریم طرز تهیه ساندویچ مرغ پنیری را در اختیار شما کاربران عزیز قرار دهیم.

 برای تهیه ساندویچ مرغ پنیری بهتر است از ترکیب گوشت سینه مرغ و گوشت ران مرغ استفاده کنید زیرا ترکیب این دو با یکدیگر طعم بسیار فوق العاده به غذا خواهد داد و همان طور که می دانید گوشت سینه مرغ و گوشت ران مرغ حاوی پروتئین و آهن بسیار زیادی هستند و جزو مواد غذایی به شمار می آیند که باید از آنها حتما در رژیم غذایی خود استفاده کنید. با ما همراه باشید تا طرز تهیه ساندویچ مرغ پنیری را در اختیار شما عزیزان قرار دهیم.

طرز تهیه ساندویچ مرغ پنیری

 مواد لازم برای تهیهساندویچ مرغ پنیری:

 نصف سینه و دو عدد ران مرغ

 هویج: 1 عدد که باید به صورت رنده شده باشد

 پیاز متوسط: 1 عدد

 فلفل دلمه ای: 1 عدد

 قارچ :10 عدد

 ادویه کاری:یک دوم قاشق چای خوری

 نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم 

فلفل قرمز: کمی

 سیر: 1 حبه

 پنیر پیتزا :250 گرم

 مواد لازم برای تهیه سس مخصوصساندویچ مرغ پنیری:

سس مایونز: دو قاشق غذاخوری

  سس خردل:1 قاشق غذاخوری

سس گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری

آب لیمو: یک قاشق مربا خوری

 فلفل سیاه و پودر فلفل پاپریکا:یک دوم قاشق چای خوری

نمک: یک قاشق چایخوری

مواد لازم برای تهیه سس مخصوص ساندویچ مرغ پنیری

 طرز تهیهساندویچ مرغ پنیری:

 در ابتدا باید گوشت مرغ را به خوبی بشویید و سپس آن را آب پز کنید، هنگام آب پز کردن گوشت مرغ یک عدد پیاز و یک حبه سیر را به همراه کمی زردچوبه و فلفل سیاه به آن اضافه می کنیم ؛پس از اینکه آب مرغ به جوش آمد کمی نمک را نیز به آن اضافه کرده و اجازه دهید که گوشت مرغ بارنج به خوبی پخته شود.

  زمانیکه گوشت مرغ در حال پخته شدن است،شما باید قارچ ها را خرد کرده و پس از اینکه گوشت پخته شده را کاملاً ریش ریش کردید آن را به گوشت اضافه کنید و اجازه دهید که گوش کمی با آنها سرخ شود؛ سپس تمامی ادویه هایی که در بالا ذکر شده است را به این ترکیب اضافه کنید و پنیر پیتزا را نیز به به آنها اضافه کنید.

 حال باید به سراغ تهیه سس برویم. تمام ترکیبی که در بالا برای تهیه سس آورده شده است را با یکدیگر مخلوط می کنیم و این مواد را به دو طرف نان باگت میمالیم و سپس  گوشت مرغ با دیگر ترکیب ها و پنیر پیتزا را درون آن می ریزیم و کمی گوجه و خیارشور را هم به آن اضافه می کنیم. و حالا ساندویچ مرغ پنیری شما آماده است.

 نکاتی که هنگام تهیهساندویچ مرغ پنیریباید در نظر داشته باشید:

 پنیر پیتزا باید به مقدار بسیار زیادی در این غذا به کار برده شود؛ بنابراین سعی کنید تا جایی که می توانید از پنیر پیتزا به مقدار بسیار زیادی استفادهکنید.

 اگر بخواهیم به دستور پخت اصلی این غذا نگاه کنیم و همانطور که در مواد لازم ذکر شده است؛ ساندویچ مرغ پنیری باید تند باشد و از فلفل قرمز در آن استفاده شود اما شما می توانید با توجه به ذائقه خود آن را کم یا زیاد کنید.

 توجه داشته باشید تمامی مواردی که در بالا ذکر شده است برای 4 نفر می باشد اگر می خواهید به تعداد بیشتری ساندویچ مرغ پنیری تهیه کنید باید مواد را به نسبت افراد بیشتر کنید.

 امیدوارم مطالبی که در بالا ذکر شد مورد توجه شما کاربران عزیز واقع شده باشد