پاستا هویج و پنیر ریکوتا

مواد لازم برای تهیه پاستا هویج و پنیر ریکوتا:
پاستا: 120 گرم
هویج: 1 عدد کوچک
پنیر پارمزان :10 گرم
پنیر ریکوتا: 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه پاستا هویج و پنیر ریکوتا

این پاستا مناسب خردسالان است. می توانید پنیر پارمزان را حذف کنید و آن را به نوزادتان هم بدهید. پاستای هویج و پنیر ریکوتا از مجموعه دستورهای غذایی جیمی الیور هست.

1- از پاستاهای فرمی یا شکل دار استفاده کنید.
2- هویج را پوست بگیرید و رنده کنید.
3- پنیر پارمزان را رنده کنید.
4- پاستا را طبق دستور بر روی بسته بندی آن بپزید. چند دقیقه قبل از اینکه پاستا آماده شود، هویج رنده شده را به آن اضافه کنید.
5- پنیر پارمزان رنده شده را با پنیر ریکوتا ترکیب کنید.
6- پاستا و هویج را آبکش کنید و به همراه ترکیب پنیر به قابلمه برگردانید. مواد را خوب هم بزنید و به فرزندتان بدهید.