ساندویچ میگو

مواد لازم برای ساندویچ میگو:

میگو: 300 گرم
سس مایونز: 4/1 پیمانه
ترخون خشک :4/1 قاشق چای خوری
آبلیمو :2 قاشق غذاخوری
نمک: به میزان لازم
فلفل سیاه: به میزان لازم
نان ساندویچی: 2 عدد کوچک
کاهو :2 برگ

طرز تهیه ساندویچ میگو

ساندویچ میگو بارنج از مجموعه دستورهای غذایی مارتا استوارت هست. اگه مقداری میگو را از قبل بپزید، خیلی سریع می توانید این ساندویچ را آماده کنید.

1- میگو را پاک کرده و به روش دلخواهتان بپزید. می توانید میگوها را در مقداری روغن تفت بدهید و میگوها راخرد کنید.
2- نان ها را از وسط برش بزنید.
3- در کاسه ی کوچکی میگو را با سس مایونز و ترخون خشک ترکیب کنید. با توجه به ذائقه ی تان به آن آبلیمو، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. در هر نان یک برگ کاهو بگذارید و با ترکیب میگو پر کنید.