1. خانه
  2. دستور پخت
  3. پیتزا استیک

پیتزا استیک

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 3 دقیقه

طرز تهیه 2 روش پیتزا استیک

اگر به دنبال فست فودی خوشمزه و لذیذ هستید که در خانه آن را تهیه کنید، ما پیتزا استیک را به شما پیشنهاد می کنیم. این غذا که در وهله اول مخصوص کشور ایتالیا بود، در ایران نیز رواج یافت و اکنون به محبوب ترین فست فود تبدیل شده است. جالب است بدانید پیتزا غذایی است که به روش های مختلف طبخ شده و از کودک تا میانسال از خوردن آن لذت می برند. در نتیجه می توانید در مهمانی ها خود نیز سرو کنید.

پیتزا استیک

 

مواد لازم برای تهیه پیتزا استیک:

گوشت گوساله: 200 گرم

پیاز :1 عدد کوچک

زردچوبه به میزان لازم

روغن به میزان لازم

قارچ به میزان دلخواه

گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط

گشنیز خرد شده :3 قاشق چای خوری

پنیر موزارلا به مقدار لازم

سویا سس و سس کچاپ به میزان لازم

 

نحوه تهیه پیتزا استیک

1.قبل از هر مسئله ای لازم است بدانید برای تهیه این غذا 1 ساعت وقت لازم است. در قدم اول لازم است پیازها را نگینی و ریز خرد کنید و کمی سرخ کنید.

 

2. گوشت گوساله را خرد کنید و درون ماهیتابه تفت دهید. بعد کمی آب اضافه کنید تا تغییر رنگ دهد و کاملا پخته شود. ناگفته نماند که اگر گوشت های خود را نازک در نظر گرفته اید نیازی به اضافه کردن آب نیست.

 

3.پس از اینکه گوشت ها پخت، آن ها را ریش ریش کرده و به مدت دو ساعت درون سس سویا قرار دهید تا گوشت ها مزه سویا را به خود بگیرد.

 

4.سینی فر را در آورده و کف آن را روغنی کنید. اگر خمیر پیتزا را از قبل درست کرده اید کف سینی قرار دهید یا اگر خمیر آماده دارید، کنار هم قرار دهید.

 

5.در مرحله بعد سس کچاپ را روی خمیر ریخته و با قاشق یا یک قلمو آشپزی روی آن را صاف کنید.

 

6.یک لایه پنیر موزارلا روی خمیر ریخته و به صورت یکدست پخش کنید. در لایه بعدی گوجه فرنگی هایی که از قبل حلقه کردید را بریزید و گشنیزهای خرد شده را اضافه کنید. فلفل دلمه عطر خوبی به پیتزا می دهد، می توانید از آن هم استفاده کنید.

 

7.گوشت و قارچ خرد شده را به خمیر پیتزا اضافه کنید. سپس مجدد یک لایه پنیر به طور یکدست روی خمیر بریزید.

 

8.در انتها پیتزا استیک را درون فر 220 درجه سانتی گراد قرار دهید. پیتزای ما بعد از 15 دقیقه آماده است  و می توانید نوش جان کنید.

پیتزا سیر و استیک

روش دوم: پیتزای سیر و استیک

فرق پیتزای سیر و استیک با پیتزا استیک در مواد اولیه است. لازم است بدانید در این پیتزا باید 6 عدد سیر و یک ساقه جعفری اضافه کنید.

 

در قدم اول گوشت بارنج را بشویید و در یک ماهیتابه قرار دهید. روغن بریزید و اجازه دهید کمی سرخ شوند. نمک و فلفل به آن اضافه کنید و به قدری تفت دهید تا گوشت ها پخته شوند.

 

سیر و جعفری را خرد و ریز یا رنده کنید

 

در این پیتزای استیک می توانید پنیر پارمزان بریزید. در نتیجه پنیر پارمزان، جعفری، نمک و روغن را میکس کنید تا یک مخلوطی صاف و یکدست ایجاد شود.

 

نان پیتزا را روی ظرف فر قرار دهید و تمام موادی که آماده کردید را لایه به لایه اضافه کنید. مانند پیتزای استیک پنیر پیتزا را در هر لایه اضافه کنید . آن را در دمای 220 درجه سانتی گراد فر قرار دهید. پیتزای شما آماده است.

 

نتیجه گیری

پیتزای استیک یکی از مجلل ترین پیتزاهایی است که می توانید در جمع های خانوادگی یا مهمانی های پر جمعیت سرو کنید. این غذا بسیار لذیذ و خوشمزه بوده و با سرو کردن سس های مختلف می توانید طعم دلنشین تری به آن ببخشید.

پیشنهاد ویژه
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

63,603 تومان59,786 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 7%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

140,000 تومان130,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

137,300 تومان127,689 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

116,100 تومان107,973 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور 6%

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

89,856 تومان84,464 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

50,600 تومان47,058 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور 6%

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

86,652 تومان81,453 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور 10%

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

86,769 تومان78,092 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

12,537 تومان11,784 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور 20%

گوشت بلدرچین 800 گرمی توکاسان خاور

44,000 تومان35,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سیرابی گوسفندی یک دست کامل توکاسان خاور

سیرابی گوسفندی یک دست کامل توکاسان خاور

38,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

63,603 تومان59,786 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

45,800 تومان42,594 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 7%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

140,000 تومان130,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

137,300 تومان127,689 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

120,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 7%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

96,400 تومان89,652 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور 10%

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

86,769 تومان78,092 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان