1. خانه
  2. دستور پخت
  3. خواص گوشت گاو

خواص گوشت گاو

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 3 دقیقه

خواص گوشت گاو |گوشت گاو بهتر است یا گوشت گوسفند؟

گوشت گاو یکی از لذیذترین مواد مغذی است که می توان در اکثر غذاها از آن استفاده کرد.این گوشت حاوی پروتئین بالایی بوده و برای سلامتی بدن مفید است اما قبل از هر مسئله ای لازم است بدانید مصرف کم یا بیش از حد مصرف کردن از مواد غذایی خواص یا مضرات متفاوتی را در پی خواهد داشت.در نتیجه برای اینکه به سلامتی کافی برسید باید به اندازه متعادل از هر ماده غذایی به ویژه گوشت قرمز بهره ببرید.در همین راستا ما قصد داریم شما را با خواص گوشت گاو آشنا کنیم و برخی تفاوت های آن با گوشت گوسفند را ارائه دهیم.

Description: Image

خواص گوشت گاو

 

5خواص گوشت گاو چیست؟

 

1.یک وعده غذایی مغذی برای کودکان

اولین مزایای گوشت گاو مربوط به کودکان است.کودکان برای اینکه از همان سن کم، مواد مغذی کافی را به بدن برسانند و در بزرگسالی دچار مشکلات نشوند، باید گوشت قرمز را در وعده های غذایی خود قرار دهند.پروتئین موجود در گوشت گاو باعث شده استخوان و عضلات کودکان محکم شود و همین موضوع در روند رشد آنها تاثیرات زیادی خواهد گذاشت.

 

2.تقویت هوش و حافظه

همه انسان ها برای بقا و ادامه زندگی به مغز احتیاج دارند.محتویات مغز انسان اگر دچار ضعف شود، تصمیمات اشتباه می گیرد و دچار زوال عقل می شود.ذهن انسان می تواند به وسیله خواص گوشت گاو تقویت شود و همچنان در بزرگسالی و دوران سالمندی به خوبی کار کند.طبق تحقیقات انجام شده گوشت گاو از آلزایمر در سنین بالا جلوگیری کرده و برای سالمندان مفید است.

 

3.افزایش ایمنی بدن

ایمنی بدن در طول عمر اهمیت زیادی داشته و بدون آن ادامه زندگی ممکن نخواهد بود.یکی از مهمترین خواص گوشت گاو افزایش ایمنی بدن است.واقعیت این است که با مصرف گوشت گاو میزان زیادی از عفونت ها و باکتری ها دفع شده و یا به هیچ عنوان وارد بدن نمی شود.در نتیجه حتما مقداری گوشت گاو را در دستور غذایی خود قرار دهید.

 

4.پیشگیری از سرطان

سرطان به ویژه سرطان سینه خطرناک ترین بیماری برای بانوان است.لینولئیک اسیدی که در گوشت گاو وجود دارد روند فعالیت و تقویت سرطان را از بین برده و آن را خنثی می کند.ناگفته نماند که امگا 3موجود در این گوشت، در امر سرطان تاثیر زیادی داشته و به بازسازی و عملکرد بهتر بدن کمک می کند.

 

5.تولید گلبول قرمز خون

تولید گلبول قرمز خون یکی از مهمترین خواص گوشت گاو است.در واقع این گوشت هم برای گلبول های سفید مفید بوده و هم برای تولید گلبول های قرمز خون سود فراوانی دارد.در نتیجه تولید گلبول های قرمز به اکسیژن رسانی بدن نیز کمک کرده و عضلات بدن همیشه در حال رشد و تقویت خواهند بود.

Description: Image

مزایای گوشت گاو

 

گوشت گاو بخوریم یا گوشت گوسفند؟

تفکیک کردن گوشت گوسفند و گوشت گاو سخت است.زیرا هر کدام به نوبه خود مزایایی برای بدن داشته و نمی توان گفت کدام برای بدن انسان بهتر است.اما بر اساس برخی تحقیقات گوشت گوسفند از کیفیت بالاتری برخوردار بوده و باید در لیست تغذیه انسان قرار گیرد.یکی از مهمترین دلایلی که گوشت گوسفند از گوشت گاو متمایز می شود، طبیعی بودن آن است.زیرا گوسفندان برای تغذیه پروسه طبیعی تری را می گذرانند و غذای آنها صنعتی نیست.همین موضوع دلیل محکمی است که گوشت گوسفند ارگانیک و سالم تر است.ولی واقعیت این است که گوشت گوسفند از گوشت گاو چربی بیشتری داشته و برای افراد چاق مناسب نخواهد بود.در انتها باید اضافه کرد که هیچ منعی برای مصرف این دو گوشت وجود ندارد اما اگر از بیماری های خاص یا تحت نظارت رنج می برید بهتر است قبل از مصرف با پزشک تغذیه مشورت کنید.

پیشنهاد ویژه
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,600 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

108,342 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

141,957 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

104,265 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

72,900 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

89,100 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

50,600 تومان47,058 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

12,150 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,600 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

41,220 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

108,342 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

141,957 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

83,048 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

88,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

104,265 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

93,429 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

41,220 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سردست گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور

سردست گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور

356,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گل ماهیچه گوساله1 کیلوگرمی توکاسان خاور

گل ماهیچه گوساله1 کیلوگرمی توکاسان خاور

161,250 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

ران گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

179,660 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور

ران گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور

359,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

108,342 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور 10%

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

86,769 تومان78,092 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
چرخکرده مخلوط 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

چرخکرده مخلوط 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

129,500 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان