1. خانه
  2. دستور پخت
  3. مقابله با افسردگی با مصرف باقالی پلو با ماهیچه

مقابله با افسردگی با مصرف باقالی پلو با ماهیچه

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 3 دقیقه

مقابله با افسردگی با مصرف باقالی پلو با ماهیچه

باقالی پلو با ماهیچه دارای خواص فراوان و مواد مغذی بسیاری چون : آهن، فسفر، پروتئین، کلسیم، سلنیوم، کربوهیدرات، ویتامین های B1، B2، B6 ، B12، اسید چرب امگا 3 و فیبر می باشد. و به یمن وجود اینهمه ویتامین و عناصر ارزشمند مصرف آن باعث کاهش افسردگی و استرس می شود. با ما همراه باشید تا شما را با خواص این غذا بیشتر آشنا کنیم و بگوییم مصرف این غذا برای چه افرادی مفید و  یا مضر می باشد.

خواص باقالی پلو با ماهیچه

1- باقالی پلو با ماهیچه سرشار از فسفر و کلسیم می باشد که باعث تقویت و استحکام استخوان ها می شود و از بروز پوکی استخوان جلوگیری می کند. بنابراین اگر فردی دچار پوکی استخوان می باشد بهتر است به وفور از این غذا مصرف کند.
2- پروتئین موجود در این غذا باعث تولید انرژی زیاد در بدن می شود.
3- باقالی پلو با ماهیچه تاثیر بسیار زیادی در سلامت پوست و اندام دارد به عبارتی پوست را شفاف و زیبا تر می کند زیرا حاوی سلنیوم می باشد.
4- ویتامین های C  و A موجود در این غذا سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
5-  ویتامین  B12 موجود در باقالی پلو با ماهیچه باعث خون رسانی به مغز می شود.
6- ویتامین A و B2  در تقویت سیستم بینایی و اعصاب نقش موثری را ایفا می کنند.
7- اسید چرب امگا 3 و ویتامین  B 12 افسردگی و استرس را در فرد کاهش می دهد.
8- افرادی که لاغر هستند و یا زنان باردار بهتر است به وفور از این غذا مصرف نمایند زیرا باعث تقویت استخوان، قوای جنسی و تقویت مغز می شود.

مصرف این غذا برای چه افرادی مضر می باشد؟

لازم به ذکر است که مصرف این غذا برای افرادی که به باقالی حساسیت دارند مناسب نمی باشد و باید در مصرف این غذا احتیاط نمایند. زیرا این افراد در صورت مصرف باقالی دچار کم خونی می شوند زیرا باقالی گلبول های خونی افراد را تحت تاثیر قرار می دهد. بهتر است همراه با مصرف باقالی ادویه هایی گرم مانند گلپر، فلفل و دارچین مصرف کنید زیرا باعث تقویت معده می شوند، اما مصرف بیش از انداره باقالی می تواند کم خونی و کند ذهنی به بار بیاورد.

مواد مورد نیاز جهت تهیه ی باقالی پلو با ماهیچه

یک کیلو برنج
250گرمم باقالی سبز
یک قاشق غذاخوری پودر سبوس برنج
500گرم ماهیچه گوسفندی
 یک عدد پیاز
100 گرم شوید خشک شده
 پنج حبه سیر
یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
زعفران دم کرده به مقدار لازم
کره محلی و روغن کنجد به مقدار لازم
نمک، فلفل و... به مقدار لازم
آب جوش به مقدار لازم.

طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه

ابتدا برنج را خیس کنید و بگذارید تا بجوشد و نیم پز شود. باقالی ها را 2 لپه کنید و  همرا با سیر خرد کنید و در روغن و فلفل تفت دهید. سپس مقداری روغن کنجد را در کف قابلمه بریزید و  سیب زمینی را برش دهید و در کف قابلمه قرار دهید. برنج آبکش شده را به همراه باقالی های نرم  تفت داده شده درون قابلمه اضاف نمایید. صبر کنید تا برنج به خوبی دم بکشد، سپس در انتها کره آب شده را به برنج اضافه نمایید و روی برنج را با زعفران دم کرده تزئیین کنید.
حالا وقت پختن ماهیچه است. پیاز را خرد کنید و در روغن کنجد کمی تفت دهید، سپس ماهیچه و آب جوش را به پیاز اضافه نمایید. در ماهیتابه را بگذارید و صبر کنید تا با حرارت ملایم موارد درون قابلمه پخته شوند.

پیشنهاد ویژه
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,078 تومان53,653 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 7%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

140,000 تومان130,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

137,300 تومان127,689 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

116,100 تومان107,973 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور 6%

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

68,778 تومان64,651 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور 6%

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

77,760 تومان73,094 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

50,600 تومان47,058 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

11,259 تومان10,583 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سیرابی گوسفندی یک دست کامل توکاسان خاور

سیرابی گوسفندی یک دست کامل توکاسان خاور

38,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,078 تومان53,653 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

45,800 تومان42,594 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور 7%

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

140,000 تومان130,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

137,300 تومان127,689 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

120,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور 7%

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

96,400 تومان89,652 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
جوجه کباب مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

جوجه کباب مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

47,250 تومان44,415 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

سردست گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

سردست گوسفندی 1 کیلوگرمی بهین پروتئین

156,090 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو ساده 900 گرم بهین پروتئین

بازو ساده 900 گرم بهین پروتئین

38,961 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

زبان گوسفندی 3 عددی توکاسان خاور

120,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور 6%

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

11,259 تومان10,583 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور 3%

ران گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور

302,560 تومان293,483 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران مرغ بی پوست 1800 گرم بهین پروتئین

ران مرغ بی پوست 1800 گرم بهین پروتئین

80,298 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پاچه گوسفندی 4 عددی توکاسان خاور

پاچه گوسفندی 4 عددی توکاسان خاور

70,000 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور 6%

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

68,778 تومان64,651 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

36,000 تومان33,480 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان