فواید مصرف ماهیچه گوساله برای نوزادان

فواید مصرف ماهیچه گوساله برای نوزادان

 نوزادان برای جلوگیری از کم خونی و رشد صحیح به آهن زیادی احتیاج دارند و از آنجایی که گوشت از منابع بی نظیر آهن است گنجاندن آن در وعده های غذایی آنان ضروری به نظر می رسد. این بین شاید برایتان سوال پیش بیاید مصرف ماهیچه گوسالهبرای نوزدان چه فوایدی دارد؟
در پاسخ به شما باید بگوییم که نوزادان بعد از 6 و 7 ماهگی نیاز به آهن دارند یعنی دقیقا زمانی که رشد نوزاد به ثبات رسیده است، می تواند سرش را به طور ثابت بالا نگه دارد و هنگامی که به او یک قاشق غذا می دهید آن را با زبانش بیرون نمی دهد. بنابرابن در این زمان گوشت گزینه مناسبی برای تغذیه کودکان می باشد زیرا منبع سرشار روی و آهن است. نوزادان برای این که رشد خوبی داشته باشند نیاز به مصرف غذاهایی دارند که  منبع آهن باشند. نوزادانی که از شیر مادر تغذیه می کنند به آهن بیشتری نیاز دارند. آهن موجود در گوشت حیوانات بهتر از آهن موجود در گیاهان جذب بدن نوزادان می شود. گوشت و ماهیچه دارای آهن، روی، ویتامینB 12، پروتئین و... است

بهتر است برای نوزادان گوشت را به صورت پوره در بیاورید. این روش باعث می شود هضم غذا برای نوزادان آسان تر شود. جالب است بدانید که چربی گوشت گوساله نسبت به گوشت گوسفند کمتر می باشد، به همین علت برای نوزادان مفید تر واقع می شود. دقت فرمایید که حتما قبل از از استفاده از گوشت برای نوزادانتان با پزشک مختصص مشورت نمایید زیرا گاهی بدن کودکان نسبت به گوشت آلرژی پیدا می نماید، البته شایان ذکر است که تعداد نوزادانی که به گوشت و ماهیچه گوساله حساسیت داشته باشند خیلی کم است اما بهتر است برای احتیاط با پزشک مشورت نمایید.
 نکته دیگر این است که دادن ماهیچه گوساله به مقدار زیاد به نوزادان باعث می شود به کلیه های او فشار بیاید، پس در مصرف این ماده غذایی زیاده روی نکنید.
توجه داشته باشید که گوشت های فرآوری شده مانند: سوسیس، همبرگر، کالباس و .. برای نوزادان مضر می باشد. این گوشت ها به دلیل اینکه حاوی  مقادیر زیادی نمک و نیترات هستند، مضر می باشند.

فواید مصرف ماهیچه گوساله

1- از آهن بسیاری برخوردار می باشد و می تواند در سن رشد کودک به تامین آهن بدن آن ها کمک شایانی کند.
2-  حاوی ویتامین B12 می باشد که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
3- باعث تقویت سیستم خون رسانی بدن می شود.
4- کلسترول مضر خون را کاهش می دهد.
5- برای کودکانی که از ناراحتی های قلبی رنج می برند مصرف ماهیچه ی گوساله  می تواند به روند بهبود آن کمک نماید.
6- مصرف به اندازه ماهیچه گوساله تاثیر بسیار مطلبوبی بر روی مغز نوزادان می گذارد و هوش آن ها را افزایش می دهد.
چه مواردی را قبل از دادن ماهیچه ی گوساله به نوزادان باید رعایت کرد؟
1- همانطور که پیش تر ذکر شد قبل از دادن ماهیچه گوساله به کودکان حتما با پزشک مشورت  نمایید.
2- مصرف ماهیچه گوساله برای نوزادان را با مقادیر کم شروع کنید و توجه نمایید که در هفته چند بار از گوشت مصرف کنید.
3- گوشت را کاملا بپزید و بعد آن را به حالت پوره در بیاورید، زیرا معده و سیستم گوارش کودکان بسیار حساس می باشد.