1. خانه
  2. دستور پخت
  3. طرز تهیه ی دلمه فلفل

طرز تهیه ی دلمه فلفل

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 3 دقیقه

طرز تهیه یدلمه فلفل:

دلمه فلفل یکی از غذاهایی است که خواص بسیار زیادی برای سلامتی و بدن شما دارد و همچنین دارای طعم فوق العاده و لذیذی می باشد، ممکن است برخی از افراد فلفل دلمه ای را بخاطر طعم آن دوست نداشته باشند، اما ما در این بخش قصد داریم دستور پختی را به شما توضیحی دهیم که در آن فلفل دلمه ای نه تنها طعم بدی نخواهد داشت بلکه بسیار خوش طعم خواهد بود.

طرز تهیه ی فلفل دلمه ای

شاید بهتر باشد در ابتدا کمی درباره ی خواص فلفل دلمه ای صحبت کنیم، فلفل دلمه ای دارای ویتامین C فوق العاده ای می باشد، همچنین می تواند بر روی سلامتی پوست و مو تاثیر بسزایی داشته باشد و حتی برای لاغری بسیار مفید باشد؛ زیرا: باعث می شود که کالری بسیاری بسوزانید.

اگر شما جزو افرادی هستید که به کم خونی مبتلا هستید، حتما از فلفل دلمه ای استفاده کنید، زیرا: یک منبع غنی از آهن می باشد که می تواند کم خونی شما را درمان کند.

علاوه بر این می تواند بدن شما را کاملا پاکسازی کند و بدن شما را سم زدایی کند، بنابراین سعی کنید که هر روز از فلفل دلمه ای بصورت خام وپخته استفاده کنید. شما می توانید از فلفل دلمه ای بصورت خام نیز درون سالاد استفاده کنید که دارای طعم بسیار خوبی نیز می باشد. حال می خواهیم به طرز تهیه دلمه فلفل اشاره کنیم.

دلمه فلفل 210512

مواد لازم برای تهیه یدلمه فلفل:

فلفل دلمه بزرگ :10 عدد

برنج :3 پیمانه

کشمش: 1 پیمانه

لپه :یک دوم پیمانه

پیاز: 1 عدد

گوشت چرخ کرده: 250 گرم

نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

دارچین، پودر تخم گشنیز :یک دوم قاشق چایخوری

رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذاخوری

رب انار :3 قاشق غذاخوری

آب :دو لیوان

دلمه فبفل 561265

طرز تهیه یدلمه فلفل:

در ابتدا باید فلفل دلمه ای ها را تمیز کنید ، درون آنها را خالی کرده و به مدت 10 الی 15 دقیقه اجازه دهید که آنها درون آب پخته شوند، اینکار برای از بین بردن طعم تلخ فلفل دلمه ای پس از پخته شدن است.

سپس برنج و لپه را آبکش کنید و در گوشه ای بگذارید تا کمی خنک شوند، حال باید گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز داغ سرخ کنید و کمی نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین و پودر تخم گشنیز به آن اضافه کنید، پس از گذشت چند دقیقه یک قاشق رب گوجه فرنگی را به همراه کشمش به گوشت اضافه کرده و نصف استکان آب به آن اضافه کنید و پس از گذشت 10 دقیقه شعله ی زیر آن را خاموش کنید و تمامی مواد را به آرامی با یکدیگر مخلوط کنید.

حال باید تمامی مواد را درون فلفل دلمه ای ها ریخته و قبل از اینکه آنها را در کف قابلمه ای بگذارید؛ باید رب گوجه فرنگی و رب انار و دو لیوان آب را با یکدیگر مخلوط کنید و در کف قابلمه بریزید، سپس فلفل دلمه ای ها رادرون قابلمه گذاشته و یک دم کنی برای در قابلمه بگذارید تا مواد درون دلمه فلفل به خوبی پخته شوند، پس از گذشت نیم ساعت الی 45 دقیقه دلمه فلفل شما آماده است و شما می توانید دلمه فلفل خود را سرو کنید.

 

 

 

 

 

نکاتی که هنگام تهیه ی دلمه فلفل باید در نظر داشته باشید:

شما می توانید بجای استفاده از کشمش از باقالی نیز استفاده کنید و کمی شوید نیز به مواد خود اضافه کنید.

شما می توانید در هنگام سرخ کردن گوشت کمی رب انار نیز به آن اضافه نمایید.

اضافه کردن پنیر پیتزا به دلمه فلفل کاملا سلیقه ای می باشد.

شما می توانید هنگام آماده کردن سس کمی پیاز داغ نیز آماده کرده و سپس سس را درون آن اضافه کنید و پس از اینکه کمی مخلوط شد دلمه ها را درون آن بگذارید.

 

پیشنهاد ویژه
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,600 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

108,342 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

141,957 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

104,265 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

72,900 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

89,100 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

50,600 تومان47,058 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

12,150 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,600 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

41,220 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

108,342 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

141,957 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

83,048 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

88,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

104,265 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

93,429 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

72,900 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

بال بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

41,220 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور 10%

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

86,769 تومان78,092 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
چرخکرده مخلوط 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

چرخکرده مخلوط 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

129,500 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

89,100 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

ران گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

179,660 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

83,048 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران و سینه مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ران و سینه مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

81,450 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

12,150 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان