1. خانه
  2. دستور پخت
  3. غذای سریع با چرخ کرده گوساله

غذای سریع با چرخ کرده گوساله

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 4 دقیقه

چرخ کرده گوساله بهترین مواد اولیه ی گوشتی است که می توانید در زمان هایی که وقت کافی برای آشپزی ندارید به کمک آن غذایی مناسب برای مهمان های خود  تهیه کنید. معمولاً برای تهیه ی غذا به خصوص برای مهمان، اولین ماده ی غذایی که در نظر گرفته می شود، گوشت است؛ اما با توجه به زمان پخت گوشت که ممکن است ساعت ها طول بکشد، استفاده از گوشت گوساله چرخ کرده می تواند گزینه ی مناسبی باشد. گوشت چرخ کرده سریع تر می پزد و در عرض چند دقیقه غذایی خوش طعم و مجلسی را می توان به کمک آن تهیه کرد.

 

چرخ کرده گوساله و انواع غذاهای متنوع

می توانید سردست گوساله، راسته گوساله یا فیله گوساله را چرخ کرده و آماده داشته باشید تا هر زمان که به آن نیاز داشتید، بتوانید از آن استفاده کنید. البته چرخ کرده گوساله به صورت آماده نیز در دسترس است.

گوشت گوساله به علت این که زمان زیادی می برد تا بپزد، معمولاً به صورت چرخ کرده گوساله مورد استفاده قرار می گیرد و در غذاهای متنوعی می توان از آن بهره برد. بسیاری از غذاهای ایرانی و فرنگی را با گوشت چرخ کرده تهیه می کنند و کسانی که مصرف بالایی در این بخش دارند گوشت گوساله با قیمت مناسب را ترجیح می دهند. خوراک های سریع نوعی را با فیله گوساله چرخ کرده می توان تدارک دید و برای مهمانی ها مورد استفاده قرار داد. این نوع غذاها زمانی که زمان کمی برای تدارک غذای خوشمزه دارید به کمک تان می آیند.

گوشت چرخ کرده گوساله 15313

مزایای استفاده از گوشت چرخ کرده گوساله

گوشت گوساله چرخ کرده باعث می شود تا شما گوشت را در زمان کمی طبخ کنید و از فواید آن بهره ببرید. با توجه به این که فیله گوساله دارای خواص زیادی است و می تواند کراتین بالایی به بدن برساند، از آن به عنوان یک غذای مغذی برای عضله سازی استفاده می شود. از این رو می توانید آن را برای یک غذای سریع به کار ببرید و برای کسانی که ورزش زیادی دارند مورد استفاده قرار دهید.

معمولاً چرخ کرده گوساله چربی زیادی دارد؛ اما اگر می خواهید این گوشت را با چربی کمتری مورد استفاده قرار دهید می توانید از سردست گوساله یا راسته گوساله خودتان چرخ کرده و آماده داشته باشید.

گوشت گوساله و مواد مغذی موجود در آن باعث می شود تا جذب آهن در بدن بهتر انجام گیرد. این نوع گوشت خود آهن زیادی دارد و می تواند برای کسانی که کم خونی دارند مناسب باشد.

ویتامین های گروه ب نیز در چرخ کرده گوساله به وفور یافت می شود. با توجه به این که گوشت چرخ کرده مواد غذایی در دسترس تری دارد، باعث می شود تا جذب راحت تری را از املاح معدنی و مواد مغذی داشته باشد.

گوشت گوساله حاوی روی است، هنگامی که از چرخ کرده فیله گوساله استفاده می کنید، مقدار زیادی روی را وارد بدن خود می کنید و از فواید بی نظیر آن در سلامتی بهره می برید. روی باعث می شود تا کلسترول مضر موجود در خون کاهش یابد و در درمان چربی خون مؤثر باشد.

البته هنگامی که از راسته گوساله یا سردست گوساله با چربی کم گوشت چرخ کرده تهیه می کنید کیفیت بهتری را خواهید داشت.

کسانی که از گوشت گوساله در انواع معمولی و چرخ کرده گوساله استفاده می کنند، مدت زمان بیشتری احساس سیری می کنند. از این رو به ریزه خواری روی نمی آورند و می توان از آن در رژیم های غذایی بهره برد.

گوشت چرخ کرده گوساله 51634

بهترین چرخ کرده گوساله و روش های شناخت آن

رنگ گوشت عامل اصلی است که در سلامت آن خود را نشان می دهد.  به عنوان مثال دراستفاده از گوشت چرخ کرده که رنگ آن به تیرگی می رود، رنگ تیره، خود نشان دهنده ی عمر زیاد گوشت است. هنگام خرید گوشت باید به رنگ تازه و قرمز آن دقت کنید. ممکن است برخی از گوشت های چرخ کرده رنگی متمایل به صورتی داشته باشند. هنگامی که از گوشت قرمز بیشتری در کنار چربی کمتر برای چرخ کرده گوساله استفاده می شود، رنگ گوشت به قرمزی تمایل دارد و هنگامی چربی بیشتر باشد، رنگی مایل به صورتی دارد.

البته باید دقت داشته باشید همیشه گوشت چرخ کرده مورد نیاز خود را از مراکز معتبر تهیه کنید؛ زیرا برخی از فروشندگان نامعتبر به گوشت چرخ کرده مواد رنگ دهنده اضافه می کنند.

گوشت چرخ کرده باید تازه باشد و بوی طبیعی داشته باشد. در صورتی ک هر بوی غیر معمول از گوشت به مشام می رسد باید به تازه و سالم بودن آن شک کرد.

با توجه به مصرف زیاد گوشت چرخ کرده گوساله در انواع مواد غذایی، باید سعی کرد همیشه آن را به صورت تازه تهیه کرد و از نگهداری طولانی مدت آن در فریزر خودداری کرد. گوشت چرخ کرده بیش از 72 ساعت در یخچال ماندگاری ندارد و مواد غذایی خود را از دست داده و حتی ممکن است فاسد شود.

 

پیشنهاد ویژه
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,600 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

108,342 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

141,957 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

104,265 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

72,900 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

89,100 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

50,600 تومان47,058 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

12,150 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,600 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

41,220 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

108,342 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

141,957 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

83,048 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

88,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

104,265 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

93,429 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

104,265 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,600 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

12,150 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
قلوه گاه گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

قلوه گاه گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

95,730 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور

بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور

30,150 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گل ماهیچه گوساله1 کیلوگرمی توکاسان خاور

گل ماهیچه گوساله1 کیلوگرمی توکاسان خاور

161,250 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور 10%

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

86,769 تومان78,092 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

141,957 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
چرخکرده مخلوط 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

چرخکرده مخلوط 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

129,500 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان