1. خانه
  2. دستور پخت
  3. طرز تهیه مافین مرغ و پیازچه

طرز تهیه مافین مرغ و پیازچه

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 3 دقیقه

طرز تهیهمافین مرغ و پیازچه

 مافین مرغ و پیازچه یکی از غذاهایی است که دارای یک تم فوق العاده می باشد و اگر تا به حال آن را امتحان نکرده اید به شما پیشنهاد می کنیم که برای یک بار هم که شده آن را بکشید.

 برای استفاده از این غذا بهتر است از ترکیب گوشت سینه مرغ و گوشت ران مرغ استفاده کنید زیرا: گوشت ران مرغ آهن بسیار بیشتری نسبت به گوشت سینه مرغ  دارد و همانطور که در مطالب قبلی به طور کامل و خاص گوشتمرغ اشاره کردیم لازم است که شما استفاده از گوشت مرغرا جزو رژیم غذایی خود قرار دهید.

 با ما همراه باشید تا طرز تهیه مافین مرغ و پیازچه را در اختیار شما کاربران عزیز قرار دهیم.

طرز تهیه مافین مرغ و پیازچه

 

 مواد لازم برای تهیهمافین مرغ و پیازچه:

گوشت مرغ خرد شده :200 گرم

 کره: یک قالب 50 گرمی

 قارچ :200 گرم

 آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری

 آرد :100 گرم

 بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری

 تخم مرغ: 3 عدد

 کره ذوب شده :100 گرم

 پنیر پیتزا :100 گرم

 خامه صبحانه: 100 گرم

 نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

 پیازچه خرد شده :200 گرم

 فلفل دلمه ای: 2 عدد

 

 طرز تهیهمافین مرغ و پیازچه:

 باید مرغ را به همراه کره و زردچوبه و فلفل سیاه  و فلفل دلمه ای تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند سپس قارچ ورقه شده و آبلیمو را به آن اضافه کنید و پس از اینکه به مدت 4 الی 5 دقیقه به خوبی با یکدیگر تفت خوردند؛ بهتر است که نمک را به آن اضافه کنید سپس گوشت مرغ را در گوشه ای بگذارید و اجازه دهید که کمی سرد شود.

 در این بین باید بیکینگ پودر به همراه آرد، نمک، فلفل و زردچوبه را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید و سپس سه بار آن را الک کنید.

 در این بین زرده و سفیده تخم مرغ را از یکدیگر جدا کرده و سفیده را به قدری هم بزنید که کاملاً پف کند.

 کره آب شده را به زرده اضافه کنید سپس پنیر  پیتزا و خامه را نیز به آنها اضافه کرده و به خوبی هم بزنید تا کاملاً با یکدیگر مخلوط شود.

 حال نوبت آن رسیده که پیازچه خرد شده را به همراه مرغ مخلوط کنید و سپس آرد و ترکیب پنیر پیتزا و خامه را به همراه سفیده تخم مرغ به غذا اضافه کرده و  آنها را درون قالب مافین بریزید.

 مافین مرغ و پیازچه شما پس از گذشت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی گراد آماده است و شما می توانید آن را به همراه سس دلخواه خود سرو کنید.

مواد لازم برای تهیه مافین مرغ و پیازچه

نکاتی که هنگام تهیهمافین مرغ و پیازچهباید در نظر داشته باشید:

 هنگامی که می خواهید مافین مرغ و پیازچه را درون قالب بریزید حتماً قالب را به وسیله کره ذوب شده کاملا چرب کنید.

 اضافه کردن مقدار پنیر پیتزا به این غذا کاملا سلیقه ای می باشد شما می توانید مقدار کمتر و یا مقدار بیشتری پنیر پیتزا به این ترکیب اضافه کنید

 توجه داشته باشید که مرغی که برای تهیه مافین مرغ و پیازچه استفاده می کنید باید به تکه های کوچک تقسیم شود.

 برای تهیه مافین مرغ و پیازچه شما می توانید گوشت مرغ را از قبل طعم دار کنید، کافیست کمی پیاز خرد شده به همراه یک الی دو حبه سیر خرد شده را به مرغ اضافه کنید و سپس کمی فلفل سیاه و یک قاشق چای خوری ماست را نیز به این ترکیب اضافه کرده و اجازه دهید که به مدت یک و نیم الی دو ساعت درون یخچال بماند، این کار باعث می شود که مرغ شما ترد تر و طعم بسیار بهتری داشته باشد.

 امیدوارم مطالبی که در بالا ذکر شد مورد توجه شما کاربران عزیز قرار گرفته باشد.

پیشنهاد ویژه
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,600 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

108,342 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

141,957 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

104,265 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

72,900 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

89,100 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

50,600 تومان47,058 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

12,150 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,600 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

41,220 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

108,342 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

141,957 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

83,048 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

88,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

104,265 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

93,429 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

141,957 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

104,265 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور 10%

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

86,769 تومان78,092 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

88,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور

بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور

30,150 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سردست گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور

سردست گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور

356,520 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

72,900 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
قلوه گاه گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

قلوه گاه گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

95,730 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان