1. خانه
  2. دستور پخت
  3. طرز تهیه سینه مرغ شکم پر

طرز تهیه سینه مرغ شکم پر

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 3 دقیقه

طرز تهیهسینه مرغ شکم پر

 سینه مرغ شکم پر یکی از غذاهایی است که دارای خواص بسیار زیادی برای سلامتی بدن می باشد.

 همانطور که در مطالب قبلی ذکر شده است سینه مرغ دارای خواص بسیار زیادی علی الخصوص برای کودکان و زنان باردار می باشد و باید مصرف آن را حتماً جزو رژیم غذایی روزانه خود و کودکانتان قرار دهید.

 البته بهتر است که کودکان ترکیبی از گوشت سینه مرغو گوشت ران مرغ را مصرف کنند زیرا مقدار آهنی که در گوشت ران مرغ وجود دارد بسیار بیشتر از مقدار آهنی است که در گوشت سینه مرغ وجود دارد.

 اما بهتر است بزرگسالان بیشتر از گوشت سینه مرغ استفاده کنند زیرا: حاوی چربی بسیار کمتری نسبت به گوشت ران مرغ میباشد.

طرز تهیه سینه مرغ شکم پر

 با ما همراه باشید تا در رابطه با طرز تهیه سینه مرغ شکم پر صحبت کنیم .

 

 مواد لازم برای تهیهسینه مرغ شکم پر:

 

 سینه مرغ: 2 عدد

 جعفری به مقدار لازم

 نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

 زنجبیل و ادویه کاری: یک دوم قاشق چای خوری

 گردو :3 عدد

 رب انار: 2 قاشق غذاخوری

 پیاز: یک عدد متوسط

 روغن به مقدار لازم

مواد لازم برای تهیه سینه مرغ شکم پر

 

 طرز تهیهسینه مرغ شکم پر:

برای تهیه سینه مرغ شکم پر در ابتدا باید سینه مرغ را خوب تمیز کنید و سپس گوشت سینه مرغ را به مدت یک ساعت درون یخچال قرار داده اما از قبل باید آن را به واسطه ی پیاز خرد شده و یک حبه سیر خرد  شده و کمی فلفل دلمه ای طعم دار کنید.

 و پس از گذشت یک ساعت نمک و فلفل و زردچوبه کمی را به آن اضافه کنید.  پس از این که سینه مرغ طعم دار شد باید به صورت افقی آن را برش دهید و درون سینه مرغ را نیز طعم دار کنید.

 حال باید گردوها را خرد کرده و سپس آن را به همراه پیاز و دیگر ادویه ها و جعفری به خوبی با یکدیگر سرخ کنید؛ توجه داشته باشید که پیازها باید به صورت نگینی و ریز خرد شوند، پس از اینکه این مواد با یکدیگر به خوبی سرخ شدند، رب انار را به آن اضافه کنید و سپس تمامی این مواد را درون سینه مرغ بریزید.

 سپس قسمتی را که برش داده اید به وسیله نخ و سوزن باید دوخته شود و بعد از این سینه مرغ را با حرارت بسیار ملایم باید سرخ کنید و هم اکنون سینه مرغ شما آماده است و می توانید سینه مرغ شکم پر را به همراه سیب زمینی سرخ کرده و سس دلخواه خود سرو کنید.

 

 نکاتی که هنگام تهیه سینه مرغ باید در نظر داشته باشید:

شما می توانید به جای اینکه سینه مرغ را سرخ کنید آن را درون فر قرار داده و بر روی آن یک فویل بکشید و به مدت 45 دقیقه با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد اجازه دهید که مرغ پخته شود؛ پس از گذشت 40 دقیقه فویل را از روی ظرف مورد نظر باید بردارید و اجازه دهید که 5 دقیقه بدون فویل نیز درون فر با همان درجه حرارت سینه مرغ شکم پر شما پخته شود.

شما می توانید برای مواد درون سینه مرغ از آلو نیز استفاده کنید.

علاوه بر روشی که در بالا ذکر شد برای تهیه سینه مرغ شکم پر، می توانید بجای اینکه آن را درون فر قرار داده و یا بصورت ساده سرخ کنید؛ آن را قبل از سرخ کردن درون آرد سوخاری زده و سپس آن را در  درجه حرارت ملایم سرخ کنید.

اگر بخواهید سینه مرغ شکم پر را به صورت ساده سرخ کنید می توانید آن را در کنار پلو نیز سرو کنید.

 

امیدواریم مطالبی که در بالا ذکر شد مورد توجه شما کاربران عزیز واقع شده باشد.

پیشنهاد ویژه
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,600 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

108,342 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

141,957 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

104,265 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

72,900 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

89,100 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

50,600 تومان47,058 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

12,150 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,600 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

41,220 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

108,342 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

141,957 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

83,048 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

88,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

104,265 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

93,429 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

سردست گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

سردست گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

178,260 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور 10%

ران مرغ بی پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

86,769 تومان78,092 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور

ران گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور

359,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

12,150 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور

بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور

30,150 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,600 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

89,100 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

72,900 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

ران گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

179,660 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

93,429 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان