1. خانه
  2. دستور پخت
  3. طرز تهیه آش دندان به همراه گوشت گوسفندی

طرز تهیه آش دندان به همراه گوشت گوسفندی

زمان مورد نیاز برای مطالعه مطلب : 3 دقیقه

طرز تهیه آش دندان به همراه گوشت گوسفندی

 آش دندان یکی از غذاهای خوش طعم و فوق العاده ایرانی است که خواص بسیار زیادی برای بدن دارد و مصرف آن تاثیر بسیار زیادی بر روی سلامتی بدن خواهد گذاشت. ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه آن را به همراه گوشت گوسفندی در اختیار شما کاربران عزیز قرار دهیم.
 همانطور که میدانید یکی از مواد اصلی و تشکیل دهنده آش دندان غلات می باشدکه هر یک از آنها دارای ویتامین ها و املاح معدنی و پروتئین های بسیار زیادی هستند که مصرف آنها برای بدن کاملا واجب و ضروری است.

 با ما همراه باشید تا در رابطه با طرز تهیه آش دندان به همراه گوشت گوسفندی اطلاعات کاملی را در اختیار شما کاربران عزیز قرار دهیم.

 مواد لازم برای تهیه آش دندان و گوشت گوسفندی:
 گوشت گوسفندی: 300 الی 400 گرم
 نخود: 100 گرم
 لوبیا: 100 گرم
 گندم :300 گرم
 پیاز: 1 عدد
 کشک پاستوریزه: یک شیشه
 نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

 

طرز تهیه آش دندان به همراه گوشت گوسفندی


 در ابتدا باید نخود و لوبیا را به صورت جداگانه بپزید و نفخ آن را بگیرید، سپس گندم را در یک  قابلمه آب بر روی اجاق گاز بگذارید و اجازه دهید که به طور کامل پخته شود، پس از اینکه گندم به خوبی پخته شد، سپس گوشت گوسفندی بارنج را به آن اضافه کنید و پس از گذشت یک ساعت نخود و لوبیا را به همراه پیاز رنده شده و تمامی ادویه ها بجز نمک را به آن اضافه کرده و اجازه دهید به مدت یک و نیم الی دو ساعت با درجه حرارت ملایم کاملا پخته شوند.
 پس از گذشت یک و نیم الی دو ساعت گوشت ها را در آورده و آنها را ریش ریش کنید و دوباره به آش اضافه کنید؛در این مدت باید به طور مرتب آش را هم بزنید تا ته نگیرد سپس یک شیشه کشک را به همراه نمک به آش اضافه کرده و پس از گذشت 10 الی 15 دقیقه می توانید آش دندان را به همراه پیاز داغ و سیر داغ تزیین کرده و سپس آن را سرو کنید.


 


 نکاتی که هنگام تهیه آش دندان به همراه گوشت گوسفندی باید در نظر داشته باشید:


 حتماً نفخ نخود و لوبیا را بگیرید.
 شما می توانید به همراه گوشت گوسفندی از قلمه گوسفندی نیز در این غذا استفاده کنید زیرا لعاب بسیار خوبی به آش خواهد داد.
 برای تهیه آش دندان به همراه گوشت گوسفندی شما می توانید از کشک پاستوریزه استفاده نکرده و از کشک محلی استفاده کنید.
 و در آخر اینکه برخی از افراد ترجیح می دهند  آش را به همراه طرز تهیه که در بالا ذکر شده است آماده کنند اما اگر شما جزو افرادی هستید که نخود و لوبیا دوست ندارید می توانید پس از آماده شدن آش یک مقدار از آن را درون مخلوط کن ریخته و یا با استفاده از گوشت کوب برقی یک مقدار از آن را له کنید این کار باعث می شود آش دندان حالت کشدار پیدا کند
 و اگر هم دوست داشتید می توانید تمامی آش را درون مخلوط کن بریزید و یا با استفاده از گوشت کوب برقی له کنید.
 آش دندان به همراه گوشت گوسفندی فارغ از اینکه به مناسبت رویش اولین دندان معمولاً سرو می شود دارای خواص بسیار زیادی است و سعی کنید که در ماه استفاده از آن را جزو رژیم غذایی خود قرار دهید .این آش به دلیل وجود مواد مغذی زیادی که دارد برای کودکان و همچنین زنان و افراد میانسال گزینه بسیار مناسبی است که از آن به عنوان یک وعده غذایی استفاده کنند.

 امیدوارم مطالبی که در بالا ذکر شد مورد توجه شما کاربران عزیز قرار گرفته باشد.

پیشنهاد ویژه
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,600 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

108,342 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

141,957 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

104,265 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

72,900 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

سینه بی پوست مرغ 1800گرمی توکاسان خاور

89,100 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور 7%

بازو بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

50,600 تومان47,058 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
پرفروش ترین ها
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

12,150 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

فیله مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

57,600 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

41,220 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

مغزران بوقلمون 900گرم توکاسان خاور

108,342 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

فیله بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

141,957 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 800 گرمی توکاسان خاور

83,048 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

88,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

سینه بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

104,265 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

ساق بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

93,429 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
  • ضمانت کیفیت محصول ضمانت کیفیت محصول
  • حمل و تحویل در دمای مناسب حمل و تحویل در دمای مناسب
  • تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان تحویل رایگان برای خرید بالای 150 هزار تومان
  • 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا 2 روز ضمانت بازگشت وجه و استرداد کالا

محصولاتی که شاید شما نیاز داشته باشید

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بوقلمون 900 گرمی توکاسان خاور

41,220 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

سینه مرغ بدون استخوان 1800 گرمی توکاسان خاور

101,700 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور

ران گوسفندی 2 کیلوگرمی توکاسان خاور

359,320 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور

بازو ساده 900 گرمی توکاسان خاور

30,150 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

مغزران مرغ 1800 گرمی توکاسان خاور

72,900 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

ساق مرغ بدون پوست 1800 گرمی توکاسان خاور

88,200 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

گردن بی پوست مرغ 900 گرمی توکاسان خاور

12,150 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
چرخکرده مخلوط 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

چرخکرده مخلوط 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

129,500 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
ران گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

ران گوسفندی 1 کیلوگرمی توکاسان خاور

179,660 تومان
  • مقایسه محصول
  • افزودن به سبد
نهایی کردن سفارش
مبلغ کل خرید:
تومان
0 محصول
سبد خرید شما

سبد خرید شما خالی است

    نهایی کردن سفارش

    تومان