بال مرغ ساده 900 گرمی روناک پروتئین

بال مرغ ساده 900 گرمی روناک پروتئین
بال مرغ به دلیل چربی فراوان طعم و مزه فوق العاده ای دارد، به همین دلیل  بال کبابی از محبوبیت بسیاری برخوردار است به ویژه در بین کودکان، از این رو بال مرغی که تهیه می شود حتما باید دارای کیفیت خوبی باشد و تازه و سالم نگهداری شود.
بال مرغ ساده و موارد استفاده از آن
اگر از سینه تا نوک بال مرغ را در نظر بگیرید، به سه قسمت تقسیم می شود که قسمت وسطی آن را بال مرغ می گویند. این قسمت به همراه پوست آن مورد استفاده قرار می گیرد و چربی و گوشت با طعم خوبی دارد. این بخش از گوشت مرغ برای تهیه کباب و سوخاری کردن استفاده می شود.
بال مرغ که برای کباب مورد استفاده قرار می گیرد، باید کیفیت بالایی داشته باشد و علاوه بر این دارای سایز بزرگ باشد تا گوشت بیشتری داشته باشد. بال مرغ ساده دارای رنگی سفید است و پوست ضخیمی دارد. چربی بال در قسمت پوست آن نهفته است و در زمان کبابی و پختن، این چربی به داخل بافت های گوشت آن وارد شده و طعم بسیار خوبی به آن می دهد.
بال کبابی ساده را برای تهیه انواع کباب بال با طعم های مختلف می توان مورد استفاده قرار داد. از این رو قدرت انتخاب بیشتری نسبت به بال کبابی طعم دار دارید و با افزودن، انواع مختلف مواد که مورد علاقه خودتان است، به آن ها می توانید کبابی خوش طعم و متنوع تهیه کنید. البته برخی افراد کباب بال را به صورت ساده بیشتر می پسندند و می توانند با تهیه بال کبابی ساده به راحتی این غذای خوش طعم را تدارک ببینند.
بال مرغ ساده تازه و سالم چه ویژگی هایی دارد؟

اگر قصد تهیه کباب بال دارید، اولین قدم خرید یک بسته بال کبابی سالم و تازه است. اگر مواد اولیه با کیفیتی نداشته باشید قطعاً از نظر طعم و عطر غذا و همین طور سلامت و بهداشت آن نیز نمی توانید این غذای مصرفی را تضمین کنید.
توجه به خصوصیات ظاهری که بال مرغ دارد سبب می شود تا بتوانید تازه و سالم بودن آن را تشخیص دهید. بال مرغ ساده اگر حاوی خونابه در زیر پوست باشد، یک بال ناسالم محسوب می شود. گاهی اوقات در اثر ضربات وارده به بال مرغ، رنگ آن تغییر می کند که خون اضافی در بافت های آن ذخیره می شود. به همین علت باید دقت داشته باشید که بال، رنگی تازه و سفید داشته باشد.
رنگ های قرمز، سبز و هر رنگ غیرعادی دیگری می تواند از علائم فاسد بودن بال مرغ باشد.
بال مرغ با یک پوست کامل در اطراف خود پوشیده شده است، اگر پوست آن تازه نباشد و له شده یا زخمی و ... باشد بال از کیفیت پایینی برخوردار است.
بوی بال مرغ مانند بوی گوشت مرغ است. قطعاً همه ما با بوی مرغ آشنایی داریم. هر بوی غیرعادی دیگری نشان دهنده  کیفیت پایین و عدم سلامت بال است.