سیرابی گوسفندی از جمله قسمت های داخلی بدن گوسفند است که برای تهیه ی غذا مورد استفاده قرار می گیرد. با توجه به این که هر قسمت از بدن گوسفند دارای خواص و طعم خاصی است، هر کسی نسبت به ذائقه ای که دارد بخش های خاصی را مورد استفاده قرار می دهد. سیرابی معمولاً در کنار کله پاچه مصرف می شود ولی به صورت جداگانه نیز طبخ شده و به مصرف می رسد. چربی کمی که این قسمت از بدن گوسفند دارد آن را برای تأمین نیازهای گوشتی افراد کهنسال و کسانی که دارای چربی خون بالا هستند مناسب می کند. از این رو یک غذای سالم و خوشمزه برای تمامی سنین محسوب می شود.
سیرابی گوسفندی چیست و چه قسمتی از گوسفند است؟
سیرابی به معده ی گوسفند گفته می شود که دارای بخش های مختلفی است. به علت این که خوراک گوسفند از علف دیرهضم تشکیل شده است، معده دارای قسمت هایی است که در هر مرحله هضم علوفه وارد یک بخش خاص می شود.
از نظر آناتومی نیز این قسمت ها با هم متفاوت هستند. برخی از بخش های سیرابی دارای پرزهای بلند و برخی دارای پرزهای کوتاه و لانه زنبوری هستند. قسمت های دیگری نیز بدون پرز وجود دارند که در انتهای معده قرار گرفته اند.
معده بین مری و روده ها قرار گرفته است و معمولاً حاوی مواد غذایی در حال هضم است. سیرابی گوسفندی پس از ذبح جدا شده و به روشی که سمت بیرونی آن کثیف نشود، محتویات آن خارج می شود. این کار باید با دقت و وسواس انجام گیرد تا بوی آن از بین برود. بعد از تمیز شدن نیز چندین بار با آب داغ معده یا سیرابی گوسفندی شستشو داده می شود تا بوی خوبی داشته باشد.
سیرابی معمولاً دیر پخت است و باید ساعت ها به آن زمان بدهید تا یک پخت کامل را پشت سر بگذارد تا طعم و کیفیت عالی داشته باشد.
مزایای مصرف سیرابی گوسفندی
یکی از قسمت هایی که چربی بسیار کمی دارد، سیرابی است. این بخش از بدن گوسفند باعث سیری می شود و به علت کالری کمی که دارد می تواند غذای مناسبی برای کسانی باشد که در حال رژیم غذایی هستند.
سیرابی دارای املاح معدنی مفید برای بدن است. زینک به مقدار زیاد در آن وجود دارد و مصرف آن سبب می شود تا زخم های موجود در بدن و پوست به سرعت درمان شوند. زینک ماده ای بسیار مؤثر در بدن به خصوص در محافظت از پوست و مو است.
املاح معدنی دیگری مانند کلسیم، فسفر و آهن را می توانید با مصرف سیرابی گوسفندی تأمین کنید.
سیرابی سبب می شود تا معده ی قوی تری داشته باشید. اگر یک رژیم مصرف سیرابی برای کسانی که به بیماری های گوارشی از جمله زخم معده تجویز شود، به راحتی می توانند سلامت خود را به دست آورند. از این رو مصرف آن به این افراد توصیه می شود.
ویتامین های گروه B, E از دیگر مواد مغذی هستند که در سیرابی حضور دارند. استفاده از این ویتامین ها باعث سلامت بدن و رفع کم خونی می شود.
سیرابی گوسفندی یک دست کامل و تمیز
همانطور که گفته شد سیرابی باید با دقت تمیز شود. شرکت تولیدی و بسته بندی محصولات پروتئینی توکاسان خاور سیرابی گوسفندی کامل را برای مصرف کنندگان آماده کرده است و در بسته بندی های کاملاً استاندارد و سالم به بازار عرضه کرده است. محصولات توکاسان خاور از بهترین و سالم ترین محصولات اولیه انتخاب می شوند و از بهترین تکنولوژی های روز دنیا برای بسته بندی محصولات خود بهره برده است. از این رو هنگامی که برای خرید سیرابی گوسفندی توکاسان خاور اقدام می کنید، یک محصول کاملاً تمیز و سالم و تازه را دریافت می کنید.
بسته بندی محصولات توکاسان خاور از سیرابی گوسفندی یک دست کامل است که شامل تمامی اجزایی که در معده و اطراف آن است می شود. از این رو هر قسمتی از سیرابی را که بپسندید در آن وجود دارد. سیرابی گوسفندی توکاسان خاور تمیز است و می توانید با یک آبکشی ساده ، آن را برای طبخ آماده کنید. این گوشت را می توان به صورت چرخ کرده نیز مورد استفاده قرار داد. همچنین به علت خواصی که دارد برای هر سنی مناسب است. فقط باید دقت داشته باشید که پخت کاملی داشته باشد تا معده را اذیت نکند.
خوب بود
بسته بندی خوبی داشت و همینطور تازه به دستم رسید
کیفیت بالایی دارد
اصلا بوی بد نمیداد و همینطور کاملا بهداشتی بود
از خریدم راضیم خیلی خوب و با کیفیت بود
خیلی خوشم آمد و راضیم.سپاس از محصولات خوب توکاسان خاور
پدرم کلسترول خون دارد و این محصول را خیلی دوست دارد و همیشه تهیه میکنیم و به شماهم توصیه میکنم.
به تازگی تهیه کردم و بسیار تمیز و تازه بود
سالم به دستم رسید و ممنونم از شما.
سلام.من هم خرید کردم و همین طور بود خیلی راضیم
واقعا لذت بردم از این خرید
همیشه خرید و شست و شوی سیرابی برای ما دشوار بود ممنون که کار ما را راحت تر کردید
سالم تمیز و با کیفیت
محصولات بارنج بی نظیره
عالی ترینی
اشتراک این مطلب در شبکه های اجتماعی
سبد خرید شما خالی است
نهایی کردن سفارش
شما هم با حساب کاربری خود میتوانید در مورد این محصول نظر دهید
ثبت نظر